Piękna czerwona domowa galaretka truskawkowa. Jak zrobić galaretkę własnymi rękami z sokiem z porzeczek i jabłkami.

Piękną naturalną galaretkę truskawkową można zrobić, dodając puree z porzeczek lub starte niedojrzałe jabłka zawierające pektyny w dużych ilościach i przetarte przez sito lub zmielone blenderem.

Składniki: Truskawka, Czerwone żeberka, cukier, jabłka
Czas do zakładki: Wiosna, Lato

W tym przypadku galaretka truskawkowa, nie ulegając przedłużonej obróbce cieplnej, szybko staje się gęsta, piękna i zachowuje jaskrawoczerwony kolor..

Do przygotowania galaretki potrzebne będą: przecier truskawkowy - 1 kg, przecier jabłkowy lub porzeczkowy - 0,5 l, cukier - 1 kg. Jeśli chcesz, możesz wziąć 0,25 litra puree i porzeczek i jabłek. Teraz,

jak zrobić galaretkę truskawkową.

W specjalnej misce wymieszaj przecier truskawkowy i przecier z porzeczek lub jabłek.

Doprowadź do wrzenia i gotuj przez 30 minut.

Zdjęcie. galaretka truskawkowa

Dodaj cukier i gotuj na małym ogniu przez kolejne trzydzieści minut.

W tym czasie nasza galaretka truskawkowa jest gotowana do dość gęstego stanu. Jeśli w końcowym efekcie chcesz uzyskać jeszcze twardszą galaretkę, trzymaj ją w ogniu przez kolejne 15-20 minut. Nie trzeba dłużej gotować, ponieważ przy dalszym gotowaniu galaretka zmieni kolor.

Rozłóż gotową galaretkę domowej roboty na gotową banki.

Zdjęcie. galaretka truskawkowa

Oto wszystkie szczegóły, jak zrobić galaretkę z truskawka zrób to sam w domu. Bon Appetit wszystkim.