Pokrojone jabłka w syropie
Chcę zauważyć, że za każdym razem, gdy gotuję to pyszne, używam różnych odmian jabłek. Jednak smak jest zawsze doskonały. Dlatego nie martw się, że na przykład twoje jabłka mają kwaśny smak. Cukier rozjaśni tę chwilę.
Składniki:
- 2-2,5 kilograma jabłek,
- 500 gramów cukru,
- 2 litry wody (o połowę mniej, jeśli jabłka są soczyste),
- łyżeczka cytryny.

Myjemy najbardziej pachnące jabłka.

Weź dowolny pojemnik i wlej do niego wodę. W tym naczyniu ugotujemy syrop cukrowy, tyle że nie taki sam jak do kremu proteinowego (przed próbką na kulkę), ale zwykły, gdzie czas gotowania wyniesie 7-10 minut (2 litry wody).

Dodaj cukier i cytrynę do wody.


Gotuj syrop.
Następnie włóż do niego pokrojone jabłka w plasterki i gotuj przez 10-15 minut.


Gotowe słodkie pyszne wkładamy do słoików. Radzę też zwrócić uwagę na przepis na kolejny pyszny preparat - gruszki w puszkach na zimę.
Przykręć słoiki metalowymi pokrywkami.


