Śliwki w puszkach z czosnkiem na zimę

Czy wiesz, że śliwki można zwinąć w słoiku na zimę? Czy wiedziałeś? Dobre! Jednak prawdopodobnie nie słyszałeś, że śliwki można zwinąć z czosnkiem. Kiedy usłyszałem o takim przepisie, straciłem słuch. Po jakimś czasie odwiedziłem kiedyś koleżankę, a ona poczęstowała mnie śliwkami z puszki, wiecie co? Zgadza się, z czosnkiem! Byłem właśnie zszokowany niezwykłym smakiem. Nie miałam pojęcia, że ​​połączenie czosnku i śliwek sprawi, że przysmak będzie tak ciekawy i smaczny. Dziś chcę się z Wami podzielić tym bardzo moim zdaniem niezwykłym przepisem, który nawiasem mówiąc jest dość prosty do wykonania. Jest to proste, ponieważ przygotowanie zajmuje minimum czasu, ponieważ nie ma potrzeby sterylizacji słoików ze śliwkami, ponieważ w komponentach jest ocet.

Śliwki w puszkach z czosnkiem - przepis ze zdjęciem.

Tak więc niezbędne produkty do gotowania śliwek w puszkach z czosnkiem:
- 300 gram dojrzałych śliwek (dowolna odmiana),
- 1 główka czosnku,
- 40 gramów cukru,
- 0,5 łyżeczki soli,
- 1 łyżeczka octu,
- 1 liść laurowy.



Możesz również dodać kilka goździków i ziaren pieprzu.
Składniki są wskazane na 200 gramowym słoiku.
Aby zachować śliwki, włóż je do sitka lub durszlaka i umyj pod bieżącą wodą. Usuń kucyki. Wyrzucimy również zepsute śliwki, jeśli w ogóle..



Umyte śliwki ułóż na desce do krojenia, zrób nacięcie, wyciągnij nasiona.



Czosnek obrać i pokroić na kawałki, tak aby łatwo było włożyć je do śliwki.



W każdą śliwkę zamiast pestki włóż kawałek czosnku.



Śliwki włożyć szczelnie do słoika.



Wlej wodę do miski, dodaj liść laurowy.



Wlej cukier i sól do wody. Doprowadź wodę do wrzenia, a następnie dodaj ocet.









Zalej śliwki powstałą marynatą.



Śliwki w puszkach zawinąć czosnkiem lub zakręcić wieczka na zimę, jeśli słoiki oczywiście pokrywkami samozkręcającymi.
Spróbuj też ugotować [url = onservashka.ru / 367 / Slivy_v_sirope_na_zimu /] śliwki w syropie na zimę [/ url].