Sałatka warstwowa `` żółw `` z kurczakiem i orzechami - przepis krok po kroku ze zdjęciem gotowania z jabłkami, serem i majonezem

sałatka z żółwia ptysiowego przyozdobiona orzechami włoskimi, siatką majonezu, kawałkami gotowanych jajek i liśćmi pietruszki, na talerzu na kuchennym stole

Opis

Sałatka „Żółw” z kurczakiem i orzechami włoskimi - bardzo ciekawie wyglądające jedzenie, które ozdobi każdy stół. Ale nie tylko design przysmaku podbije serca szefów kuchni i degustatorów, bo sałatka ma również bardzo oryginalny i przyjemny smak..

Zawartość kalorii delikatnego przysmaku, pomimo obecności majonezu i orzechów włoskich, jest niska, ponieważ nie zawiera potraw nasyconych węglowodanami. Wszystkie składniki naczynia są doskonale ze sobą połączone i wchłaniane przez organizm. Możesz łatwo dostać dość pysznej sałatki. Jedzenie spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Będzie odpowiedni na stole z okazji święta dzieci, uczty rodzinnej, a nawet na Nowy Rok.

Z przyjemnością opowiemy Ci o sekretach i osobliwościach robienia delikatnej łuszczącej się sałatki Turtle z kurczakiem i orzechami włoskimi w tym prostym przepisie krok po kroku ze zdjęciami. Ściśle przestrzegając ich, będziesz mógł szybko przygotować smakołyk własnymi rękami w domu w ciągu kilku minut.

Wskazówka: wrzuć jabłko do sałatki na słodko-kwaśne, a posiekaną cebulę oparz wrzątkiem. Tak więc te dwa składniki lepiej podkreślą smak białek mięsa, sera i jaja kurzego..

Zapisz rekomendacje w swojej książce kucharskiej lub zapisz je w folderze z przepisami, a wtedy nie będziesz musiał zastanawiać się, czym zaskoczyć i zadowolić gości czymś takim bez poświęcania dużo czasu na gotowanie.

Składniki

  • Filet z kurczaka - 250 g
  • Jajko kurze 4 szt.
  • Twardy ser - 150 g
  • Jabłka 2 szt.
  • Cebula 1 szt.
  • Orzech do dekoracji
  • Majonez 200 g
  • Czarne ziarna pieprzu do dekoracji
  • Pietruszka 3 gałązki
  • Marchewki do dekoracji

Kroki



  1. Przygotowując pyszną, oryginalną i pożywną sałatkę „Żółw” z kurczakiem i orzechami włoskimi zaczniemy od przygotowania mięsa drobiowego. Umyj filety (najlepiej pierś) i zanurz w rondlu z zimną osoloną wodą. Gotuj mięso przez dwadzieścia minut, w tym czasie umyj jabłko i obierz. Po owocach obierz cebulę. Jednocześnie z przygotowaniem wymienionych składników ugotuj jajka kurze. Na koniec obierz kilka orzechów włoskich. Postaraj się ułożyć owoce tak, aby efektem były zgrabne „motyle”.

    kawałek twardego sera na spodeczku, obrana cebula, czerwone jabłko, kurze jajka na talerzu na kuchennym stole, gotowany filet z kurczaka i obrane orzechy włoskie na tle

  2. Pokrój wszystko, czego potrzebujesz, aby zrobić warstwową sałatkę z majonezem. Wszystkie składniki najlepiej zetrzeć na grubej tarce. Wyjątkiem będzie mięso z kurczaka, ponieważ trzeba je pokroić na małe kawałki, a następnie podzielić na cienkie włókna.. Wszystkie półfabrykaty są układane na oddzielnych płytach. Nie miel połówki jajka, bo przyda się do zrobienia „żółwia” głowy.

    tarte jabłko, twardy ser, białko i żółtko na różnych płaskich talerzach na kuchennym stole

  3. Zaczynamy zbierać sałatkę. Do tego używamy płaskiej płyty z szerokimi krawędziami. Ułóż białka na dnie naczynia, a następnie ułóż składniki w podanej kolejności: kurczaka, cebulę, jabłko i starty ser. Ostatnia (wierzchnia warstwa powinna być żółtkami jaj. Każdą warstwę pokrywamy siatką majonezu (jak na zdjęciu). Wskazane jest, aby podczas układania natychmiast nadać sałatce kształt półkuli improwizowanej muszli.

    na płaskim talerzu na stole warstwę kawałków gotowanego fileta z kurczaka, skropionych majonezem

  4. Ostatnim etapem przygotowania sałatki Turtle z kurczakiem i orzechami będzie dekoracja przysmaku. Aby to zrobić, połóż kratkę majonezu na żółtkach i włóż pół jądra orzecha do każdej utworzonej komórki. Z połowy białka zrób główkę. Oczy i nos to czarne ziarna pieprzu, a język zrobiony jest z cienkiej płyty surowej marchwi.

    sałatka z żółwia, przyozdobiona obranymi połówkami orzecha włoskiego, na talerzu

  5. Pokrój drugą połowę białka na cztery części. Połóż je na bokach sałatki, będą to „nogi”. Gotowy kruchy przysmak namoczyć na trzy godziny w lodówce, a następnie odważnie podawać oryginalne danie na stole. Aby dopełnić kompozycję i zaprezentować pyszną sałatkę przygotowaną według tego przepisu krok po kroku w najlepszym wydaniu, boki talerza udekoruj świeżymi liśćmi pietruszki - „ziołem”. Smacznego!

    gotowa sałatka z żółwia drobiowego, przyozdobiona gotowanymi jajkami, marchewką i orzechami włoskimi, na talerzu z liśćmi pietruszki


Zobacz podobne przepisy

» » Sałatka warstwowa `` żółw `` z kurczakiem i orzechami - przepis krok po kroku ze zdjęciem gotowania z jabłkami, serem i majonezem