Rolki `california`: mistrzowska klasa gotowania

Jeśli już przygotowane bułeczki Philadelphia w domu, wówczas zapewniamy, że przygotowanie kalifornijskich bułek - bardzo jasnych, o świeżym i oryginalnym smaku - również będzie Ci posłuszne. Należy zaznaczyć, że tego typu bułeczki nie należą do prawdziwie japońskiej kuchni, niemniej jednak to właśnie „kalifornijska” polubiła wielu koneserów i smakoszy..
Jeśli chciałeś posmakować bułek oglądając ciekawy film lub niespodziewani goście pojawią się na wyciągnięcie ręki, to prawdziwym ratunkiem będzie dostawa bułek, którą przeprowadzi Foodband - moskiewska pizza, bułki i dostawa sushi.

Bułki „California” - przepis
Owiń makisu (matę sushi) w folię, połóż pół standardowego arkusza nori na matowej stronie.
Połóż ryż na nori (powiedzieliśmy, jak gotować ryż do sushi tutaj), powinien być lekko przesunięty w kierunku „od siebie”.
Kolejnym krokiem jest rozprowadzenie ryżu tobiko (ikry latającej ryby) na całej powierzchni..
Przykryj półfabrykat rolki makisu, naciśnij, a następnie odwróć.
Odsłoń makisu i rozprowadź pastę wasabi na powierzchni nori. Połóż mięso kraba na wierzchu wasabi, posyp japońskim majonezem sojowym i ułóż długie paski awokado.
Za pomocą maty bambusowej wyrównaj spód nori z górą, pamiętaj, że do przyklejenia należy zostawić kilka centymetrów. Naciśnij nadzienie i złóż rolkę i użyj makisy, aby uformować ją w batonik. Nie usuwaj folii - potnij rolkę na 6 części lekkimi ruchami piłowania. Usuń folię i możesz podawać bułki na stół!