Pyszne domowe ciasteczka kefirowe - prosty i szybki przepis ze zdjęciami krok po kroku, jak gotować miękkie i kruche ciastka z jajkiem w piekarniku
Opis
Domowe ciasteczka z kefirem - smaczne, miękkie i delikatne wypieki, które są dużo zdrowsze niż sklepowe odpowiedniki. Ciasteczka smakują jak kruche ciasteczka, okazują się kruche i delikatne, jeśli zastosujesz się do zaleceń podanych w przepisie fotograficznym krok po kroku. Ogólnie gotowanie w domu nie będzie trudne, więc na pewno będziesz w stanie zadowolić swoich bliskich.
Rada! Jeśli chcesz, możesz zanurzyć przedmioty nie w cukrze, ale w cynamonie lub posypać posiekanymi orzechami włoskimi. Kieruj się swoimi preferencjami smakowymi. Można zrobić bez dodatków, a po upieczeniu schłodzić produkty i posypać cukrem pudrem.
Czas więc rozpocząć proste i szybkie przygotowanie domowych ciasteczek kefirowych. Aby to zrobić, skorzystaj z przepisu fotograficznego krok po kroku, który zebraliśmy dla Ciebie i umieściliśmy poniżej. Na pewno Ci się uda i będziesz mógł ugotować pyszny produkt. Pieczenie przyjemnie zaskoczy smakiem, aromatem i delikatnością.
Powodzenia w kulinarnych eksperymentach w domu!
Składniki
- Mąka pszenna - 470 g
- Kefir 2,5% - 260 ml
- Olej roślinny 100 ml
- Cukier granulowany 100 g
- Ciasto do pieczenia 3 łyżeczki.
- Jajko kurze 1 szt.
Kroki
Jak zacząć gotować domowe ciasteczka kefirowe, korzystając z przepisu fotograficznego krok po kroku? Wraz z przygotowaniem wymaganych składników. Pożądane jest, aby wszystkie miały temperaturę pokojową. Rozłóż się na swojej powierzchni roboczej - i możesz zacząć tworzyć pyszne wypieki.
Teraz musimy zająć się testem. Weź wygodną miskę, wymieszaj cukier, kefir i ubij jajko kurze. Dobrze wymieszaj, aż będzie gładka, a następnie dodaj olej słonecznikowy. Następnie mąkę pszenną przesiać i wlać do miski z ciastem porcjami, ciągle ugniatając. Gotowe ciasto powinno być kruche i lekko lepkie. Pojemnik z ciastem należy przykryć folią spożywczą i pozostawić w tej formie na około piętnaście minut. Pozostaw bezpośrednio na stole, nie musisz wkładać do lodówki.
Po upływie określonego czasu miękkie ciasto należy podzielić na oddzielne części, każdy wielkości orzecha włoskiego.
Następnie możesz nadać każdemu produktowi dowolny kształt, na przykład zrobić pyszne bułeczki. Wrzuć kulkę ciasta do kiełbasy, a następnie zwiń w pierścień. Weź blachę do pieczenia i wyłóż ją pergaminem. Do osobnego talerza wsyp trochę cukru. Zanurz puste miejsca z jednej strony w cukrze, a następnie ułóż na blasze do pieczenia. Wyślij potrawę do pieczenia w piekarniku, który został wstępnie podgrzany do temperatury 220 stopni. Czas palenia - 15-20 minut.
Po upływie określonego czasu domowe ciasteczka kefirowe są gotowe. Jest bardzo delikatny, miękki i pyszny. Możesz cieszyć się daniem z kawą lub herbatą, a dzieciom na pewno spodoba się z mlekiem. Zaletą ciasteczek jest szybkość gotowania, ponieważ gotowanie nie trwa dłużej niż godzinę, biorąc pod uwagę napar z ciasta, formowanie półfabrykatów i pieczenie samych produktów. Smacznego!