Najlepsze przepisy na jabłka

Przepisy na jabłka można podzielić na dwie duże grupy, pierwsza obejmie wszystkie przygotowania na zimę z tych wielokolorowych owoców - dżem jabłkowy, dżem, kompot, marynowane, suszone jabłka. W drugiej grupie będą przepisy na dania, które przygotowujemy na codzienny lub świąteczny stół oczywiście z udziałem jabłek - porozmawiajmy o nich.
Jak już wspomniano, przepisy kulinarne, w których jednym z głównych składników są jabłka, są dość liczne, głównie różnorodne ciasta i sałatki..

"Mokry" szarlotka - przepis
5 obranych jabłek pokroić w cząstki, wymieszać z łyżeczką cynamonu i ułożyć w 2 warstwach na natłuszczonej formie.
W misce połącz 3 jajka, szklankę cukru, trzy czwarte szklanki oleju roślinnego, 1,5 szklanki mąki i łyżeczkę proszku do pieczenia. Wyłóż powstałe ciasto na plasterki jabłka. Pieczemy w 180 stopniach przez około 40 minut.
Na małym ogniu w małym rondelku 75 g masła wymieszać z ćwierć szklanki cukru do rozpuszczenia. Dodaj 50 g orzechów włoskich, wymieszaj.
Ciasto z jabłkami wyjąć z piekarnika, przykryć mieszanką masła i orzechów, włożyć do piekarnika, wyłączyć grzanie i trzymać tam jeszcze pół godziny.
Przepis kulinarny na sałatkę z kurczaka i jabłka
Ugotuj filet z kurczaka, ostudź i pokrój na małe kawałki. Obierz i pokrój kilka jabłek w kostkę. Zetrzyj marchewki na grubej tarce. Rozerwij liście sałaty rękami.
Aby zrobić sos, połącz 2 łyżki oleju (najlepiej oliwkowego), kilka łyżeczek soku z cytryny oraz sól i pieprz do smaku.
Wymieszaj składniki, polej sosem i wymieszaj.