Mus owocowy z mirabelki - przepis na prosty i szybki mus owocowy w domu.

Chcę wam opowiedzieć mój domowy przepis, jak zrobić mus z mirabelki - najsmaczniejszy, bardzo pachnący i piękny. Dla tych, którzy po raz pierwszy spotkali się z tą nazwą, mirabelka to odmiana żółtej śliwki.

Składniki: cytrynowy, cukier, śliwki

Jak samemu zrobić mus owocowy w domu.

I tak dobrze dojrzałą mirabelkę trzeba dokładnie umyć i usunąć z nasion..

Miąższ mirabelki rozgnieść porcelanowym tłuczkiem, przelać do miski i gotować przez pięć minut.

Następnie wsyp cukier i sok z cytryny (na 1,6 kg śliwek - 40 gramów cukru i soku z jednej cytryny) i gotuj na małym ogniu, aż Twoim zdaniem wystarczająco gęste.

Gotowy mus należy przenieść do słoików, gdy jest gorący.

Obrabiany przedmiot należy wysterylizować: ½ litrowe puszki - 25 minut, 1 litr - 45 minut.

Po sterylizacji należy natychmiast zwinąć środek konserwujący.

Zimą pyszny i piękny mus z owoców mirabelki jest dobry po prostu z chlebem lub bułką. Ponadto jest po prostu niezastąpiony przy przygotowywaniu różnych pysznych deserów i wypiekach..