Jagody w syropie cukrowym: ten przepis pozwala zachować zdrowotne właściwości jagód w domu na zimę.
Syrop cukrowy doskonale utrwala dobroczynne właściwości jagód. Przepis na zrobienie syropu jagodowego jest dość prosty i nie zajmie Ci dużo czasu..
Składniki: cukier, Borówka amerykańska
Czas do zakładki: Lato, Spadek
Jak gotować - przepis
Opłucz wybrane jagody w zimnej wodzie, odcedź. Następnie blanszuj przez kilka sekund i napełnij przygotowane sterylne słoiki 3 cm poniżej szyjki. Aby uzyskać lepsze zagęszczenie jagód, zaleca się delikatne wstrząsanie słoikami. Polać wrzącym syropem. Jagody w syropie służą do wypieku zimą pysznych ciast i przeróżnych deserów. Aby przygotować syrop, weź 1 litr wody i 350 g cukru. Przechowywać w ciemnym miejscu.