Odmiany pieprzu. Szczegółowy opis i charakterystyka z odmianami zdjęć

Słodka papryka jest popularnym warzywem, dlatego często dodaje się ją do różnych potraw lub podaje jako osobny kawałek. Jest uprawiany przez ludzi na działkach ogrodowych w dowolnym regionie. Wszędzie można uprawiać i zbierać słodką paprykę, najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednią odmianę. Dzisiaj rozważymy najlepsze odmiany papryki z opisem.

Słodka papryka zawiera wiele witamin i minerałów. Aby Twoje ulubione warzywo cieszyło się zbiorami, spróbuj wyhodować je w ogrodzie z różnymi okresami dojrzewania.

Papryka jest uprawiana jako roczna. Dlatego jest słabo odporna na mróz zasadzone z sadzonek. Abyś mógł wyhodować bogate zbiory pieprzu, musisz wziąć pod uwagę wszystkie zalety i wady, kupić dobre odmiany odpornych odmian.

Charakterystyka pieprzu i opis odmiany

Odmiana papryki jest podzielona na grupy - wczesną, średnią i późną.

Wczesne gatunki dojrzewają do stu dni. Te odmiany zachwycą Cię szybkimi i smacznymi zbiorami..

Papryki od średniej do późnej dojrzewają na otwartej glebie i uprawiane w szklarniach w zimnych warunkach.

Opis odmian papryki

Gladiator rodzaj pieprzu - praca holenderska. Średnie, późno dojrzewające, duże, jasnożółte warzywa. Grubość ścianki 13 mm, waga warzyw 380-400 gramów, plon z metra kwadratowego - 10-12 kg.

Widok pieprzu luminescencyjnego - owoc stożkowaty, masa 115 gramów, kolor złocistobiały. Niezbyt kapryśne, zbiory będą nawet przy przerywanym podlewaniu w upalne lato. Warzywa są dobrze transportowane.

Połykanie pieprzu. Charakterystyka i opis odmiany: ma wysoką wydajność - 15 papryki z jednego buszu. Warzywo żebrowane, stożkowate 10 cm, waga ok. 80 g, owoc powstaje 21 dni, owoc dojrzewa 130 dni od momentu posadzenia w gruncie - podstawowy opis odmiany. Połykanie pieprzu użyj niedojrzałego warzywa do sałatek. Ta odmiana pieprzu jest silna przeciwko werticillium..

 

Wielka mama - ten rodzaj papryki uprawia się zarówno na otwartym polu, jak iw szklarni. Krzew dorasta do jednego metra. Waga 200 gramów, ścianki papryki mają 13 mm grubości. Owoce prostokątne, gładkie o bardzo ładnym pomarańczowym kolorze. Dojrzewanie rozpoczyna się za 120 dni. Zbiór warzyw - bardzo niezbędny w kuchni, spożywany na świeżo, forma w puszkach (przygotowanie do przyszłego użytku). 

Bigg daddy - jak bigg, mama owocuje w otwartym, zamkniętym gruncie. W 90 dniu po posadzeniu zbierają grubościenne, stożkowate, niezwykle smaczne papryki o wadze 150 gramów. Kolor jest fioletowy i czerwono-brązowy. Długo nie psują się, pozostają świeże. Wydajność 6-8 kg.

Odmiana kalifornijskiego pieprzu cud: opis odmiany

Kalifornijski cudowny pieprz. Charakterystyka i opis odmiany: duży, sześcienny, czerwony dojrzały. Ten owoc jest ulubionym wśród ogrodników.. Nasiona pieprzu są uważane za doskonałe w kiełkowaniu. Jeśli nie zastosujesz się do wszystkich niezbędnych warunków i zasad uprawy, warzywo będzie miało gorzki smak. Krzew dorasta do 70 cm, jedna roślina da 7-10 owoców.

 

Papryka odmiany Bogatyr: opis odmiany

Pieprz bogatyr. Funkcja i opis - odmiana w połowie sezonu. Od początku kiełkowania do technicznie dojrzałego owocu minie 120 dni. Krzew takiej rośliny ma 60 cm, duże warzywo. Od początku ma nierówną skórę - zieloną, następnie czerwoną. Jeden metr kwadratowy rośliny da około 7 kg pieprzu. Każda papryka jest dobra na swój sposób, może ważyć na różne sposoby od 150-180 gramów. Jest bogaty w kwas askorbinowy, rutynę i wiele przydatnych witamin. Warzywa są spożywane w różnych formach: świeże, mrożone, konserwowe, papryka konserwowa, a także stosowany do przygotowywania gorących potraw. Doskonała przenośność, odporna na choroby psiankowatych.

Papryka Belozerka: opis odmiany.

Odmiana papryki Belozerka jest najpopularniejszą odmianą uprawną. Na otwartym polu daje owoce. Dojrzewa w 112 dniu, krzew rośnie ok. 70 cm, stożkowaty, owoce zwisające, lekko żebrowane z ostrym wierzchołkiem, ma bardzo piękny kolor, od jasno kremowego do czerwonego. Miąższ ma grubość 7,5 mm i waży 130 gramów. Pyszne, apetyczne owoce. Dojrzewanie przebiega jednocześnie. Na metr kwadratowy przypada 8 kg. Cóż, trwają długo, nie psują się podczas długiego transportu. Rośliny odporne na choroby i gnicie.

Rodzaj papryki Novogogoshary - standardowo krzew rośnie półtora metra. „Jagoda” jest lekko spłaszczona, waga - 130 gram. Owocuje przez 40-45 dni. Zachowaj świeżość przez długi czas.

Odmiany pieprzu Vinny down: opis odmiany.

Ta niesamowita, cudowna odmiana. Wysokowydajny puch winny jest dobrze uprawiany we wszystkich regionach. Zaczyna owocować w dniu 108-110. Mają słaby ściągacz, czerwony kolor, wagę do 50 gram.

Wół papryka uszna: opis odmiany.

Dojrzewanie średnio wczesne. Od początku siewu do pierwszych owoców minie 70 dni. Dorośnie do 70 cm Papryka ma grube ścianki 6-8 mm, wydłużone, stożkowate, gładkie owoce, 16 cm warzywo waży ok. 200 gram. Bardzo piękna płonąca czerwień. Papryka jest soczysta, słodka i długo się utrzymuje. Doskonale transportowany na duże odległości, sałatki zimowe. Każdy krzew może przynieść 3 kg owoców.

 

Odmiana pieprzu karłowatego - odporna na mróz, dojrzewa 100 dni. Gładka, mięsista papryka w kształcie stożka dojrzałości biologicznej waży około 80 g. Papryka karłowata jest zwarta, odporna na choroby, zawiera dużo witaminy C.

Rodzaj Pieprzowej Śnieżki - kolor mleczno-biały, dojrzałość techniczna - 100-110 dni. Owoc jest gładki, stożkowaty, długość - 12 cm, waga - 100 gram.

Czarny kardynał pieprz - pochodzi z Włoch. Warzywo w kształcie ściętej piramidy, początkowo czarne, a następnie czerwone, ma soczysty miąższ. Niezwykle aromatyczny, idealny do mrożona papryka.

Papryka: description - swoim kształtem przypomina kwiat dzwonka. Ta odmiana pieprzu jest wieloletnia. Na zimę przesadza się do doniczek, umieszcza w dobrze oświetlonym miejscu. Jeden krzew rośliny daje około 2 kg zbiorów. Okres dojrzewania wynosi 150 dni. Posiada ostry słodko-kwaśny smak.

Pieprzowa delikatność - świetne do szklarni. Waga 50 gram, niesamowicie apetyczny w smaku, okres dojrzewania 120-130 dni. Krzewy rosną wysokie, więc musisz związać.

 

Kilka wskazówek dotyczących uprawy i pielęgnacji papryki.

Papryka uprawiana jest metodą rozsadową. Nasiona przygotowywane są na sadzonki, wysiewane w lutym.

Nasiona przygotowuje się w następujący sposób:

• zdezynfekowany - namoczyć przez pół godziny w roztworze (1%) nadmanganianu potasu, następnie dokładnie spłukać wodą.

• leczonych stymulantem wzrostu.

• leczone specjalnymi preparatami przeciw grzybom. 

Po przetworzeniu nasiona wysiewa się w osobnym naczyniu na głębokość 0,5-1 cm, w odpowiedniej temperaturze 25-30 stopni. Zwykle czwartego, piątego dnia widać kiełkowanie pieprzu. Temperatura spada do 18 stopni na tydzień, a następnie wzrasta do 25 stopni. Jest zmniejszony, aby sadzonki nie rozciągały się.

 

Ogrodnicy radzą dodatkowo, aby podświetlać sadzonki w fazie 3-5 dostępnych liści przez 12 godzin dziennie. Podczas gdy sadzonki zostaną posadzone w ziemi, należy je karmić 2 razy:

1. Gdy tylko pojawiły się pierwsze 3-5 liści.

2. Następnie, gdy jest już 8 liści.

Nawożenie odbywa się:

• mocznik - 50 gramów;

• sól potasowa - 30 gramów;

• superfosfat - 125 gramów.

Po karmieniu krzaki pieprzu podlewa się zwykłą wodą. Od czasu do czasu posyp ziemię w pojemniku. Kilka tygodni przed sadzeniem sadzonek na otwartym terenie należy ją utwardzić: w ciągu dnia wynieść roślinę na zewnątrz (ciepła pogoda) i przynieść ją w nocy.

 

Przez tydzień karm roślinę solą potasową, a dzień przed sadzeniem spryskaj stymulatorem wzrostu. To sprawi, że nasza papryka będzie żywotna, azotany spadną o połowę, a plon wzrośnie do około 30-40%. Zwykle sadzonki przesadza się 55 dnia: ma 12 liści, wysokość 25 cm, grubą łodygę, piękny zielony kolor. Temperatura gleby musi wynosić co najmniej 15 stopni.

Na jeden metr kwadratowy gleby podczas sadzenia pieprzu należy dodać:

• nawozy fosforowe - 40 gramów;

• kompost lub humus - jedno wiadro;

• nawozy azotowe - 30 gramów;

• nawozy potasowe - 40 gramów.

Przed sadzeniem każdy dołek należy zwilżyć dwoma litrami wody.

 

W zależności od odmiany określa się gęstość sadzenia:

• niewymiarową odmianę sadzi się w odległości 15 cm.

• średnia wysokość - 25 cm.

• wysoki - 35 cm.

Szkodniki, choroby słodkiej papryki, jak walczyć?!

W tej części artykułu postaramy się jasno przedstawić wam shkodniki i choroby pieprzu, nauczymy Cię, jak je pokonać.

Stolbur (małe liście) - choroba wirusowa objawia się chlorotycznym wybarwieniem liści, skrócenie międzywęźli. Następnie liście więdną, zwisają, opadają. Stolbur nie jest przenoszony z chorej rośliny ani z nasion. Głównym nosicielem choroby jest skoczek liściowy.

Sadzenie bardzo dobrej jakości sadzonek, częste podlewanie z rozluźnieniem gleby, „wojna” z różnymi chwastami - to zapobieganie takiej chorobie.

Zgnilizna wierzchołków - choroba fizjologiczna. Problem z temperaturą i bardzo wilgotne powietrze. (Tj. Wysoka temperatura, niska wilgotność).

Aby zapobiec chorobie, należy regularnie, równomiernie podlewać. Karmienie korzeni azotanem wapnia, na wierzchu korzeni, superfosfatem podczas wzrostu owocu, aby uzyskać obfite zbiory.

 

Czarna plama bakteryjna - wpływa nie tylko na warzywa, ale także na liście i łodygi. Liście z małymi plamkami, początkowo wodniste, następnie zmieniają kolor na czarny i żółte plamy wokół. Choroba jest przenoszona przez nasiona, inne rośliny.

Walka polega na opryskaniu preparatami zawierającymi miedź, należy zacząć od sadzonek, dzięki czemu owoce rosną zdrowo. Podczas zbioru używaj leków biologicznych.

Kwitnące Fusarium - to jest żółknięcie, więdnięcie górnych liści. Może się zdarzyć, że liście więdną, kolor staje się matowozielony lub brązowy, ale nadal pozostaje na krzaku. Chore krzaki słodkiej papryki należy usunąć. Na ściętej łodydze lub korzeniu widoczne są czerwonawo-brązowe smugi.

 

Pająk - jest zamieszkany w strefie stepowej. Pojawiły się tylko szkodniki, konieczne jest traktowanie roślin specjalnymi środkami. Jeśli uprawa jest tuż za rogiem, potraktuj ją innymi środkami.

Mszyca - stwarza również wiele problemów w uprawie tej rośliny. Mszyce wysysają sok z rośliny, z tego powodu wzrost spowalnia. Zainfekowane liście zwijają się, żółkną, kruszą się. Chore rośliny po posadzeniu są słabo akceptowane, a zbiory mogą w ogóle nie być. Przyczyną pojawienia się mszyc są mrówki, one z kolei żywią się spadzią mszyc. Do ekstrakcji konieczne jest spryskanie roślin specjalnymi preparatami. Dozwolone jest również spryskiwanie mszyc zwykłym roztworem mydła domowego. Pozostaje na liściach i chroni roślinę do pojawienia się pierwszych opadów. Aby zapobiec pojawianiu się mszyc, posadź pieprz w pobliżu cebuli, czosnku.

Dobre odmiany hybrydowe

Hybrydy papryki należy kupować co sezon. Odmiany hybrydowe mają niezaprzeczalne zalety:

- wysoka wydajność;

- rośliny odporne na choroby;

- duże warzywa;

- apetyczne, smaczne owoce.

Odmiany hybrydowe:

Madonna F1 - wysoce odporna na choroby, jednocześnie doskonale daje duże plony na suszę. Okres dojrzewania wynosi 60-65 dni. Waga - 180-200 gramów, jasny, zielony, potem zmienia kolor na czerwony.

Maria F1- owoce duże, w połowie sezonu owocne. Kształt okrągły, lekko spłaszczony, o wadze 120 gramów. Wysokość tej klasy wynosi 80-85 cm.

Maxim F1 to hybryda dojrzewająca w połowie. Podłużne warzywo, 9-10 cm, o wadze 70-80 gramów. Początkowo kolor jest fioletowy, a następnie zmienia kolor na wiśniowy. Odmiana dobrze zawiązuje, owocuje, werticillium odporne na choroby.

Othello F1 to hybryda wczesnej dojrzałości. Na początku fioletowa, potem brązowa. Waga 108 gramów. Wydaje wspaniałe owoce. Wszystkie papryki dojrzewają razem.