Sałatki z oliwkami. Wybór najlepszych przepisów

Do przygotowania najbardziej wykwintnych potraw używamy włoskich produktów: oliwek i oliwek, kaparów, anchois, prosciutto, cuatello, warzyw w puszkach oraz olejków aromatycznych. Dziś podzielimy się z Wami wyborem najlepszych przepisów na sałatki z oliwkami..

Włochy to jedno z najlepszych miejsc do uprawy oliwek, a oliwki w puszce zamówione na stronie https://italianadom.ru/ staną się prawdziwą ozdobą twoich sałatek, nadając im własny pikantny smak. Nawiasem mówiąc, można kupić nie tylko oliwki w puszkach, ale także oliwki nadziewane migdałami.
Sałatka Z Oliwkami i Serem
Posiekaj po 150 g zielonych i czarnych oliwek i garść zielonej cebuli. Na średniej tarce zetrzyj 150 g twardego sera. Wymieszaj 300 g serka śmietankowego i wymaganą ilość majonezu, dodaj czarny pieprz do smaku. Dodaj wszystkie pozostałe składniki do kremowej mieszanki, wymieszaj i udekoruj gotową sałatkę ziołami.
Prosta sałatka z oliwkami i ogórkami
Pokrój zieloną paprykę w średnią kostkę, 50 g pestek oliwek pokrój w krążki, 250 g ogórków pokrój na duże kawałki. Pokrój drobno koperek i natkę pietruszki. Wymieszać wszystkie składniki, posolić do smaku i doprawić włoską oliwą z oliwek.
Sałatka Grejpfrutowo-Oliwkowa
Obierz dużego grejpfruta, usuń miąższ z folii i zachowaj sok, który się wyłonił. Wymieszaj sok i miąższ grejpfrutowy z garścią kukurydzy w puszce i taką samą ilością oliwek. Dodać garść sałatki kukurydzianej, rukoli i młodego szpinaku, doprawić solą i pieprzem, skropić oliwą. Na wierzchu z kawałkami orzechów włoskich.
Sałatka z oliwkami i szynką
250 g szynki pokroić w kostkę, przelać do salaterki. 100 g pestek oliwek pokroić w plasterki, dodać do szynki i wymieszać. Jeśli chcesz, możesz zostawić kilka oliwek do sosu sałatkowego. Dodaj kolejne 100 g kukurydzy w puszkach do składników, a do składników dodaj 4 jajka na twardo, pokrojone w kostkę. Teraz pozostaje tylko przygotować specjalny dressing: wymieszać pół szklanki majonezu z odpowiednią ilością musztardy, dodać do smaku łyżeczkę soku z cytryny i czarnego pieprzu.

Sałatka Z Cukinią i Oliwkami
550 g cukinii obrać i pokroić warzywa na plasterki, które są równomiernie rozłożone w naczyniu. 175 g wędzonego tuńczyka pokrój w plastry i ułóż w okrągłe plastry. Połóż zielone oliwki bez pestek na wierzchu ryby. Sałatkę posyp oregano (potrzebne będzie pół dużej łyżki), dopraw solą i pieprzem, polej oliwą.