Jak zrobić sok leczniczy z glistnika na zimę

Glistnik od dawna dowiódł swojej skuteczności w leczeniu wielu schorzeń, a tradycyjna medycyna w pełni wykorzystuje jego właściwości lecznicze. Sok z glistnika jest dość tani i można go kupić w każdej aptece, ale czasami jakość soku jest wątpliwa. Dlaczego więc nie przygotować samodzielnie soku z glistnika na zimę?

Składniki: alkohol, glistnik
Czas do zakładki: Lato, Spadek

Do ekstrakcji soku wykorzystywane są wszystkie części rośliny, od korzenia po kwiaty. Ale przed zebraniem surowców zaopatrz się w gumowe rękawice. W końcu łodygi i liście glistnika są bardzo miękkie, a sok jest z nich uwalniany przy najmniejszym nacisku. Później bardzo trudno będzie umyć ręce..

U nasady glistnika stężenie substancji leczniczych jest bardzo wysokie i kilkakrotnie przekracza ilość tych samych substancji w łodydze i liściach. Ale nie wyciągaj soku tylko z kory, jest obarczony przedawkowaniem i zatruciem.

Tak więc świeżo wykopany krzak glistnika należy spłukać z kurzu, a korzeń należy odciąć. Należy go bardzo dokładnie umyć szczoteczką..

Wysusz trochę trawę. Załóż rękawiczki i przekręć łodygi, liście i korzenie przez maszynkę do mięsa.

Powstałą „owsiankę” przełożyć do słoika, zamknąć zwykłą plastikową pokrywką i odstawić na dolną półkę lodówki na 3-4 dni.

W tym czasie sok będzie się wyróżniał z uszkodzonej rośliny i łatwiej będzie go wycisnąć..

Ponownie załóż gumowe rękawiczki i wyciśnij sok z glistnika przez gazę. Nie zatykaj korka, sok nadal wymaga fermentacji. Wlej czysty sok do słoika lub butelki i załóż gumową rękawiczkę lub smoczek na szyję, w zależności od rodzaju pojemnika.

Sok umieścić w ciepłym, ciemnym miejscu, w którym powinien fermentować. W zależności od temperatury pokojowej fermentacja może trwać od 6 dni do dwóch tygodni..

Po zakończeniu fermentacji sok z glistnika uważa się za gotowy. W czystej postaci iw chłodnym miejscu sok z glistnika jest przechowywany przez 6 miesięcy. Chcąc wydłużyć termin przydatności do spożycia, sok rozcieńczyć alkoholem lub wódką w proporcji 4 części soku: 1 część alkoholu. W ten sposób sok z glistnika można przechowywać do trzech lat..

Możesz też glistnika wysuszyć.

Jak zrobić sok z ziela glistnika, obejrzyj wideo: