Przepis na gotowanie ze zdjęciami krok po kroku jabłkowego ptasie mleczko w piekarniku na zimę w domu
Opis
Cukierki jabłkowe na zimę jest zrobiony z absolutnie wszystkich odmian jabłek, ale najsmaczniejszy okazuje się, jeśli jest przygotowywany ze słodko-kwaśnych owoców. To właśnie te jabłka mają bardziej intensywny smak, dzięki czemu cukierki są nie do odparcia..
Istnieje kilka sposobów gotowania suszonych cukierków jabłkowych: w piekarniku i suszarce elektrycznej, a także można użyć dwóch metod naraz. Ponadto istnieje stara metoda wytwarzania pianek marshmallows, która była stosowana w starożytności przez naszych przodków.. Polegało to na tym, że przysmak po prostu suszono na słońcu, jednak trwało to znacznie dłużej niż przy użyciu wspomnianych wcześniej urządzeń. W tym przepisie fotograficznym z instrukcjami krok po kroku proces suszenia ptasie mleczko w domu odbywa się w piekarniku. Zajmuje to nie więcej niż pięć godzin, co jest bardzo wygodne dla zapracowanych hostess.
Obecnie robienie domowych pianek marshmallows własnymi rękami jest znacznie łatwiejsze. Ponadto do jego przygotowania wykorzystywane są wyłącznie jabłka. W tym przepisie fotograficznym ugotujemy ptasie mleczko bez cukru, ponieważ z niektórych owoców wychodzi całkiem słodko. Możesz jednak dodać cukier granulowany do jabłek, jeśli lubisz bardzo słodkie desery..
Ponadto cukierki jabłkowe mają wiele przydatnych właściwości, które mają pozytywny wpływ na organizm. Dlatego taka owocowa słodycz jest bardzo przydatna i wystarczy, że znajdzie się na liście zimowych preparatów. Proponujemy zacząć przygotowywać zdrowe i bardzo smaczne ptasie mleczko jabłkowe na zimę.
Składniki
- Jabłka 2 kg
- Woda 2 łyżki.
Kroki
Aby zrobić domowe pianki, po umyciu przygotujemy najsmaczniejsze słodko-kwaśne jabłka.
Następnie kroimy owoce na ćwiartki, usuwamy z nich rdzenie z nasionami i koniecznie odcinamy warstwę skórki. Następnie umieść obrane owoce w rondlu o grubych ściankach i dnie i napełnij je zalecaną ilością wody.
Teraz przez pół godziny gotuj aromatyczne jabłka na małym ogniu, aż całkowicie zmiękną.
Domowe ptasie mleczko zrobione jest z musu jabłkowego, więc gotowaną masę należy przykryć specjalnym pokruszeniem. Następnie gotujemy powstałą mieszaninę owoców, aż woda w niej całkowicie wyparuje..
Gotowy mus jabłkowy rozłóż równomiernie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Można go również przykryć matą silikonową, wtedy łatwiej będzie wyciągnąć z niej ptasie mleczko..
Następnie wysyłamy masę jabłek do piekarnika nagrzanego do 100 stopni, którego drzwi należy pozostawić uchylone.
Po czterech godzinach sprawdź stan domowej roboty ptasie mleczko. Gotowy smakołyk jabłkowy nie powinien przyklejać się do dłoni.
Mamy więc w domu cienkie cukierki jabłkowe, które można pokroić w dowolny dogodny dla Ciebie sposób i włożyć do słoika do dalszego przechowywania.. Musi być przechowywany w lodówce..
Domowe ptasie mleczko jabłkowe jest gotowe.
Smacznego!