Szybkie ogórki solone w torebce z jabłkami. Jak - szybki przepis od sąsiada kawalera.

Nauczyłem się tego wspaniałego szybkiego przepisu na lekko solone ogórki od sąsiada. Mężczyzna mieszka sam, nie kucharz, ale gotuje… polizasz palce. Jego przepisy są doskonałe: szybkie i smaczne, bo człowiek ma wiele zmartwień i nie ma czasu na kłopoty z wioskami.

Składniki: liście wiśni, ogórki, Pietruszka, Sól, koper, czarna porzeczka, ziarna czarnego pieprzu, czosnek, jabłka

A więc jak szybko zrobić lekko solone ogórki w torbie. Dzielę się tym prostym przepisem ze wszystkimi czytelnikami po tym, jak sam go wypróbowałem. W mojej daczy soliłem ogórki, podobało mi się, a fakt, że nadzienie jest zimne - nie ma potrzeby gotowania wody na solankę.

Ten przepis na szybkie marynowanie wymaga wcześniejszego przygotowania:

- Ogórki - 1 kg.,

- Jabłka (najlepiej odmiany zielono kwaśne) - 2 szt. (średni)

- Czarny pieprz - 10 groszków

- Czosnek - 1 głowa (mała)

- Czarna porzeczka (liść) - 8-10 liści

- Liść wiśni - wystarczą 3 listki

- Koper i pietruszka - po jednej małej paczce

- Sól - 3. stół. loże.

- Plastikowa torba.

Gotowanie lekko solonych ogórków w opakowaniu:

Ogórki należy umyć i osuszyć na ręczniku.

Po wysuszeniu ogórki należy pokroić szpikulcem lub tylko widelcem, można również naciąć ogórki nożem. Te manipulacje są potrzebne, aby szybko namoczyć ogórek solanką i szybko go marynować.

Następnie włóż je do plastikowej torby, oczywiście możesz wziąć dowolny pojemnik. Na przykład słoik lub rondel, ale opakowanie jest proste i wygodne.

Posyp ogórki przyprawami i solą bezpośrednio w torebce. Umieść tam jabłka pokrojone w małe plasterki. Woreczek energicznie wstrząsnąć tak, aby przyprawy dobrze wymieszały się z tym, co lekko posoliliśmy i pozostawić w temperaturze pokojowej. Po 4-5 godzinach można się dobrze bawić, bo szybkie solone ogórki i jabłka są gotowe.

Jestem przekonany, że ten prosty i szybki przepis na pyszne lekko solone ogórki nie pozostawi nikogo obojętnym. W końcu takie ogórki można bardzo szybko ugotować: zaraz na pikniku lub przed przybyciem gości.