Przepis ze zdjęciem krok po kroku przygotowania na zimę kompotu jabłkowo-pomarańczowego na 3-litrowy słoik
Opis
Kompot jabłkowo-pomarańczowy na zimę - najlepszy konserwant pitny, który doskonale gasi pragnienie i zachwyca niekończącym się delikatnym smakiem. Aromat tego kawałka przekracza wszelkie oczekiwania, a to wszystko dzięki tak egzotycznym owocom jak pomarańcze. Niektóre hostessy przygotowują tak cudowny napój jabłkowy w domu iz dodatkiem cytryny, więc wychodzi też dość pomysłowo i niecodziennie. Jednak udział egzotyki w tym przedmiocie występuje w obu przypadkach, co czyni go wyjątkowym..
Taki kompot jabłkowo-pomarańczowy można ugotować zarówno na zimę, jak i na co dzień. W pierwszym przypadku przygotowany napój będzie musiał zostać zachowany, a jak wiadomo, konserwacja domu ma kilka ważnych niuansów.. Oprócz tego, że wybrane owoce do konserw muszą być dobrej jakości, należy je również stosować wyłącznie świeże.. Nie należy używać suszonych ani mrożonych jabłek do przechowywania na zimę. W tej formie lepiej wykorzystać je do robienia kompotu tylko na bieżące dni..
Uwaga! W tym przepisie ze zdjęciem i instrukcją krok po kroku ilość składników jest obliczana na jeden 3-litrowy słoik kompotu. Należy jednak pamiętać, że jeden słoik takiej konserwacji w sezonie zimowym prawdopodobnie nie wystarczy, dlatego warto przygotować ich kilkanaście na zimę..
A więc przejdźmy do gotowania!
Składniki
- Jabłka 5-6 szt.
- Pomarańczowy 1 szt.
- Cukier granulowany 100 g
- Miód 100 ml
Kroki
Zacznij tworzyć pyszny kompot w domu, przygotowując pomarańcze. Opłucz je i oddziel od skórki, której następnie nie wyrzucaj, ale włóż ją z resztą składników zawartych w tym przepisie.. Rozłóż miąższ pomarańczy na osobne plasterki i umieść na dnie wysterylizowanych słoików.
Teraz przygotuj jabłka. Opłucz je w zimnej wodzie, podziel na ćwiartki i oddziel od rdzenia. Pamiętaj też, aby sprawdzić owoce pod każdym kątem, aby przypadkowo nie przegapić zepsutych miejsc. Napełnij słoiki jabłkami dokładnie do połowy. Następnie napełnij je wrzącą wodą, a następnie pozostaw puste miejsca na piętnaście minut. Rada! Aby zapobiec pęknięciu szklanki podczas nalewania wrzącej wody, zaleca się wlać ją na środek puszek.
Następnie umieść specjalne pokrywki z otworami na puszkach i spuść przez nie podany płyn na patelnię.
Następnie dodaj do tej wody cukier granulowany, miód i skórkę pomarańczy.. Wszystko dobrze wymieszaj i gotuj przez dziesięć minut.
Usuń skórkę pomarańczy z gotowanego syropu, a następnie napełnij nim wszystkie słoiki z owocami po samą szyję. Następnie hermetycznie zwinąć konserwację sterylnymi pokrywkami, a następnie odwrócić do góry nogami i przykryć kocem.
Pyszny egzotyczny kompot z jabłek i pomarańczy jest gotowy na zimę. Po schłodzeniu umieść go w piwnicy do przechowywania preparatów zimowych..
Smacznego!