Pyszny dżem w multicookerze polaris

Dżem w multicookerze Polaris okazuje się szczególnie smaczny. Multicooker pomoże zachować nie tylko korzystne właściwości jagód i owoców, ale także ich integralność. Oto kilka pysznych smakołyków.
Dżem w powolnej kuchence truskawka.
Składniki:
- cukier - 1,2 kg
- truskawki - 1 kilogram

Przygotowanie:
1. Przygotuj składniki i wolną kuchenkę.
2. Posortuj jagody, usuń łodygi.
3. Truskawki włożyć do durszlaka, kilkakrotnie opłukać, a ciecz spłynie.
4. Jagody przełożyć do miski multicooker, przykryć cukrem, odstawić w chłodne miejsce na 8 godzin.
5. Następnego dnia włączyć tryb multicooker „Multipovar”, ustawić temperaturę na 160 stopni, zagotować, usunąć pianę, gotować pół godziny.
6. Wypłucz słoiki z dżemem, podgrzej je umieszczając je w kuchence mikrofalowej na kilka minut.
7. Gorący dżem wlać do przygotowanych słoików, przechowywać w chłodnym pomieszczeniu lub lodówce.
Jak ci się podoba egzotyczny dżem feijoa? Ugotuj go przynajmniej raz, a na zawsze znajdzie się na liście twoich ulubionych półfabrykatów.
Gotowanie pomarańczy w powolnej kuchence.
Składniki:
- woda - 100 ml
- cukier - 1,3 kilograma
- brzoskwinie - 1,5 kilograma
- mała pomarańcza - 6 sztuk
Przygotowanie:
1. Przygotuj jedzenie i multicooker.
2. Brzoskwinie parzyć, zdjąć skórkę, owoce przekroić na pół, nasiona pokroić.
3. Pomarańcze obrać ze skórki, pokroić na małe kawałki.
4. Wlej wodę do multicookera, dodaj owoce, cukier, gotuj przez półtorej godziny w trybie „Deser”.
5. Dżem na gorąco przełożyć do sterylnych słoików, zanurzyć we wrzącej wodzie na pięć minut, hermetycznie zamknąć, odwrócić, ostudzić w tej formie.

Przygotuj się również dżem mandarynkowy w powolnej kuchence. Szczególnie spodoba się to młodym smakoszom.
Dżem jabłkowy z orzechami włoskimi.
Składniki:
- słodkie jabłka - 455 g
- cytrynowy
- koniak - łyżka stołowa
- cukier - 85 g
- woda - 50 ml
- liść laurowy
- orzechy włoskie (obrane) - 100 g
Przygotowanie:
1. Jabłka opłucz, podziel na 8 części, pokrój rdzeń.
2. Usuń skórkę z cytryny (użyj tarki), wyciśnij sok.
3. Wlej wrzącą wodę do miski multicooker, włóż cukier, jabłka, sok i skórkę z cytryny, liść laurowy, dobrze wymieszaj, przykryj pokrywką, gotuj przez piętnaście minut w trybie „Fry”.
4. Otwórz pokrywkę, wyjmij liść laurowy, dodaj orzechy włoskie i koniak, ponownie zamknij pokrywkę, gotuj przez 10 minut w trybie „Pieczenie”.
5. Dżem włożyć do sterylnych słoików, korek.

Jeśli chcesz rozpieszczać domowników czymś oryginalnym, przygotuj się na nie dżem z rabarbaru i bananów.