Pyszna zapiekanka z kapusty w piekarniku jak w ogrodzie - przepis na dietę ze zdjęciami krok po kroku, jak gotować z marchewką, serem i jajkami dla dzieci
Opis
Zapiekanka z kapusty w piekarniku - apetyczny przysmak, który jest często przygotowywany dla dzieci w przedszkolu. Ale każda gospodyni domowa próbuje rozpieszczać swój dom smakołykami. Ponadto gotowanie jest bardzo proste i dość szybkie, dzięki czemu nie musisz godzinami stać przy kuchence. Produkty łatwo znaleźć w sklepie, ale mamy pewność, że ma je prawie każda kuchnia. Zanurz się w przyjemności i przygotuj obfite i porządne śniadanie dla całej rodziny.
Ta zapiekanka jest zrobiona z kapusty. Użyj białej, najlepiej młodej, ponieważ stara gotuje się dwa razy dłużej. Aby uzyskać pożądaną konsystencję, dodaj do masy mąkę premium, jajka i mleko. Danie można przygotować bez kaszy manny. Najlepszą dla niego obróbką cieplną jest piekarnik. Dzięki temu danie będzie dobrze i całkowicie upieczone.
Użyj twardego sera, aby uzyskać kremowy smak. Zalecamy używanie języka rosyjskiego lub holenderskiego. Doskonale uzupełnią przysmak i sprawią, że będzie on o wiele smaczniejszy i bardziej sycący. Dodaj marchewki do koloru. Nie tylko nada jasny letni odcień, ale także wypełni naczynie delikatnym smakiem..
Zapiekankę z kapusty można nazwać dietetyczną, ponieważ zawartość kalorii na 100 gramów gotowego produktu wynosi około 100 kcal. Można go włączyć do diety z wysokim cholesterolem, z PP (prawidłowe odżywianie) i dzieci od najmłodszych lat.
Można jeść z puree ziemniaczanym i kiełbasą, smażonym lub gotowanym mięsem, kotletami lub klopsikami, a także innymi smakołykami.
Jak gotować zapiekankę z kapusty w piekarniku w domu bez kaszy manny? Poniżej możesz zobaczyć przepis krok po kroku ze zdjęciem..
Zacznijmy gotować!
Składniki
- Kapusta biała 0,5 kacana
- Cebula 1 szt.
- Marchew 1 szt.
- Jajko kurze 3 szt.
- Sól kuchenna do smaku
- Olej roślinny do smaku
- Mąka 3 łyżki. l.
- Twardy ser - 30 g
- Mielony czarny pieprz do smaku
- Szczypta nasion sezamu
Kroki
Przygotuj wszystkie potrzebne składniki.
Weź cebulę i obierz ją. Następnie spłucz pod bieżącą wodą i pokrój na małe kawałki, jak na zdjęciu.
Wlej olej roślinny na patelnię i umieść na kuchence. Włącz go i podgrzej pojemnik do żądanej temperatury. Przenieś cebulę do smażenia na średnim ogniu. Smażyć, aż warzywo będzie miękkie. Szacowany czas gotowania - 7 minut.
Obierz i dobrze umyj marchewki. Następnie zetrzyj na grubej lub średniej tarce.
Wyślij warzywo do cebuli. Mieszaj i smaż przez kolejne 5-7 minut na średnim ogniu.
Następnie dokładnie opłucz białą kapustę i posiekaj jak najdokładniej.
Przenieś to na patelnię. Wymieszać składniki. Gotować jeszcze 5 minut i odstawić z pieca do ostygnięcia zawartości naczynia..
Weź miskę i włóż do niej 3 kurze jajka. Przygotuj 3 łyżki mąki.
Zetrzyj twardy ser na grubej tarce, jak pokazano na zdjęciu przepisu krok po kroku.
-
Do schłodzonej mieszanki warzyw dodaj mąkę i jajka.
Dodaj czarny pieprz i sól.
Wyślij rozdrobniony ser na patelnię z poprzednimi składnikami. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Następnie weź naczynie do pieczenia, przykryj folią i posmaruj olejem roślinnym. Przenieś powstałą mieszaninę do formy. Rozprowadzić równomiernie na całej powierzchni. Posyp białym sezamem.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz przez około 30 minut. Powinieneś mieć złotobrązową skórkę. Oznacza to, że danie jest gotowe..
Wyjąć smakołyk z piekarnika, ostudzić i ostudzić. Następnie wyjmij z formy i przenieś na ładny talerz do serwowania. To wszystko, dietetyczna i bardzo apetyczna zapiekanka z kapusty bez mięsa w piekarniku jest gotowa! Ciesz się smakiem i podziel się tym szczegółowym przepisem na zdjęcia z rodziną i przyjaciółmi. Smacznego!