Włoska pizza z owocami morza - przepis ze zdjęciami krok po kroku, jak pysznie gotować w domu z nadzieniem bez pasty pomidorowej
Opis
Pizza z owocami morza To włoska potrawa, która jest popularna w prawie wszystkich krajach świata. Gotowanie takiego dania nie jest trudne, zwłaszcza jeśli istnieje wizualny przepis ze zdjęciami krok po kroku, które należy wykonać. Dzięki temu w domu będzie można zrobić apetyczną pizzę z owocami morza..
Rada! Sugerujemy zrobienie szybkiego ciasta, które skróci czas gotowania. Jest to tak łatwe, jak łuskanie gruszek, chociaż jest to opcja drożdżowa.
Przejdźmy do stworzenia dania bez pasty pomidorowej w domu. Użyj przepisu ze zdjęciami krok po kroku, aby ułatwić domowe gotowanie. Nawiasem mówiąc, owoce morza mogą być zarówno świeże, jak i mrożone. Ich skład może się również różnić w zależności od preferencji gospodarstwa domowego..
Zawartość kalorii w pizzy z owocami morza wynosi średnio 180 kilokalorii na 100 gramów. Dokładna liczba kalorii zależy od owoców morza i innych użytych składników..
Powodzenia w kulinarnych eksperymentach w domu!
Składniki
- Drożdże 1 saszetka
- Mąka 500 g
- Olej roślinny 2 łyżki. l.
- Woda 300 ml
- Sól kuchenna do smaku
- Cukier granulowany do smaku
- Adjika 3 łyżki. l.
- Koktajl z owoców morza 200 g
- Ser 200 g
Kroki
Zacznijmy robić pizzę z owocami morza w domu, korzystając z przepisu fotograficznego krok po kroku z przygotowaniem ciasta. Suche drożdże należy rozpuścić w ciepłej wodzie (należy zagotować i podgrzać - około 40 stopni).
Następnie do powstałej masy dodaj olej roślinny, cukier i sól.
Następnie zacznij wlewać przesianą mąkę do płynnej mieszanki.
Zagnieść ciasto. Powinien być elastyczny, delikatny i jakby przewiewny. Mąkę wprowadzaj stopniowo i nie przesadzaj, aby nie zepsuć delikatności i lekkości produktu.
Gotowe ciasto odstawiamy na chwilę - dosłownie 15-20 minut. Ale w zasadzie możesz od razu gotować. Ta kula, jak na zdjęciu, wystarczy na dwie pulchne lub trzy cienkie pizze.
Przygotuj składniki na farsz. To koktajl z owoców morza, adżika i twardy ser.
Twardy ser należy zetrzeć na grubej tarce.
Otwórz opakowanie koktajlu z owoców morza (możesz osobno wziąć kalmary, małże, krewetki i ośmiornice), odcedź płyn i połóż zawartość na talerzu.
Teraz weź ciasto i podziel je na trzy lub dwie części. Zroluj jeden z nich wałkiem do ciasta, aby uzyskać cienką warstwę.
-
Weź naczynie do pieczenia i włóż do niego powstałe ciasto..
Nasmaruj obrabiany przedmiot za pomocą adjiki.
Następnie posyp wszystko startym serem. To doda soczystości i delikatności gotowemu produktowi..
Następnie włóż przygotowane nadzienie - koktajl morski.
Ponownie posyp wszystko startym serem.
Włącz multicooker w tryb „Pieczenie” i gotuj przez 20-25 minut. Jeśli będziesz robić pizzę w piekarniku, ustaw ją na 200-220 stopni. Czas pieczenia 15-18 minut. Pizza jest gotowa. Jak widać, zrobienie pysznego włoskiego przepisu ze zdjęciami krok po kroku jest łatwe. Każdy specjalista kulinarny poradzi sobie z takim zadaniem w domu. Smacznego!