Cechy uprawy domowych pomidorów

Dziś, aby uprawiać pomidory, nie powinieneś chodzić do letniego domku, możesz dostać pyszne warzywo bez wychodzenia z mieszkania. Wyhodowano wiele odmian domowych pomidorów. Niektóre rosną wyjątkowo i produkują plony w doniczkach na parapecie. Pomidor wymaga odpowiedniej pielęgnacji. Uprawa domowych pomidorów nie jest trudniejsza niż praca w ogrodzie warzywnym.

Wybór pojemnika na pomidory

Kto nie może sadzić pomidorów na wsi, ale marzy o własnoręcznym wyhodowaniu warzyw i spróbowaniu świeżego i przyjaznego dla środowiska pomidora, może sobie na to pozwolić. Po prostu wyhoduj swojego pomidora w domu. Na przykład na loggii, balkonie lub parapecie. Konieczne jest poważne podejście do wyboru pojemności, ponieważ stan rośliny i korzeni zależy od tego, jak prawidłowo wybrano doniczkę lub pojemnik. Jeden krzew potrzebuje objętości 5 litrów.

Pomidor domowy miniaturowy wygodnie mieści się w trzylitrowym garnku. Najlepszą opcją do sadzenia byłby cylindryczny pojemnik z szeroką szyjką. Dla warzyw ważna jest nie głębokość doniczki, ale szerokość..

Przygotowanie gleby i sadzenie

Dzięki odpowiednio przygotowanej glebie domowe pomidory będą mocne i zaczną dawać bogate zbiory. Możesz samodzielnie przygotować glebę. Aby uzyskać podłoże, składniki miesza się:

• darń;
• ziemia ogrodowa;
• kompost;
• torf;
• piasek;
• węgiel drzewny.

Niemożliwe jest przygotowanie podłoża, jest sprzedawane w wyspecjalizowanych sklepach. Domowe pomidory są uprawiane z powstałych sadzonek lub sadząc nasiona w pojemniku z glebą. Ogrodnicy zalecają rozpoczęcie od sadzonek, ponieważ domowy pomidor wymaga ponadto zbierania, przesadzania. Zmiana gleby pozwoli kiełkowi otrzymać dodatkowe składniki odżywcze. Przygotowanie sadzonki odbywa się w ten sam sposób na parapecie i ogrodzie.

Uwzględnienie odmian pomidorów

Domowe pomidory wyróżniają się genetyką: są małe, charakteryzują się krótkimi międzywęźlami, nie wymagają dużo światła, dają bogaty plon w doniczkach z niedoborem składników odżywczych. Eksperci polecają odmianę wiśni. Warzywa są rozrzucone na gałęzi w pęczkach. Rosną małe. Owoce zawierają dużo cukru, dzięki czemu pomidor ma wyjątkowe walory smakowe, a zawartość kalorii jest minimalna. Odmian domowych nie trzeba formować, wiązać i sztucznie zapylać. Lista odmian:

• niewymiarowy "Czerwony Kapturek";
• odmiana karłowata "Bonsai";
• gatunek ampel "koraliki jarzębiny".

Odmiana karłowata jest hodowana w domu jako roślina ozdobna..

Podlewanie gleby

Warzywo nie rośnie na suchej glebie, ale nadmiar wilgoci może być szkodliwy. Podlewanie odbywa się, gdy wierzch ziemi jest suchy. Latem pomidory domowe należy podlewać wodą zebraną po deszczach. W zimnych czasach stosuje się stopioną wodę. Do podlewania nadaje się również przegotowana woda w pomieszczeniu. Aby po nawadnianiu wzbogacić korzenie powietrzem, po kilku godzinach gleba jest poluzowana.

Daty sadzenia sadzonek

Sadzonki pomidorów domowych można sadzić w dwóch okresach - sadzonki roślin latem lub jesienią, zbiór późną jesienią lub wczesną zimą. Jeśli zaczniesz pracę z sadzonkami w okresie zimowo-wiosennym, to warzywo w środku wiosny można już zebrać.

Wybór miejsca na pojemniki z pomidorami. Najlepszym miejscem do uprawy pomidorów jest południowa, zachodnia lub wschodnia strona budynku. Ogrodnicy uważają, że doniczki z pomidorami lepiej umieszczać po zachodniej stronie. Dzięki temu domowe pomidory zostaną oświetlone, ponieważ godziny dzienne dla warzyw to minimum 16 godzin. Okna od strony południowej lub zachodniej latem będą musiały być zacienione. Ale zimą ciepło akumulatorów powinno być ograniczone..

Uprawa zdrowych sadzonek

Możesz uzyskać zdrowy materiał do sadzenia, przestrzegając tych zaleceń. Nasiona umieszcza się w roztworze dezynfekującym. Materiał nasadzeniowy jest trzymany w roztworze nadmanganianu potasu lub jodu przez 20 minut. Nasiona wylewa się przez noc ze stymulatorem wzrostu. Szybkość kiełkowania będzie wyższa, jeśli materiał nasadzeniowy będzie kiełkował. Proces kiełkowania nasion należy przeprowadzić w gazie, uprzednio namoczonej w ciepłej wodzie. Spodek z gazą umieszcza się w ogrzewanym miejscu na 2 lub 3 dni. Następnie kiełkujące nasiona są sadzone w ziemi. Materiał do sadzenia nie jest zbierany z mieszańców. Nasiona pozyskujemy z wyselekcjonowanych odmian. Przejrzałe warzywo nie jest dobre.

Wygodna temperatura i karmienie

Aby uzyskać zbiory, pomieszczenie musi być ciepłe - 24 stopnie w ciągu dnia. W nocy temperatura nie powinna spaść poniżej 15 stopni. Na zimę wskazane jest przenoszenie sadzonek w głąb pomieszczenia, niezbyt daleko od okna. Balkon lub pomieszczenie z sadzonkami należy okresowo wietrzyć. Z powodu braku świeżego powietrza małe pomidory mogą boleć. Domowe pomidory tolerują przeciągi.

Ilość składników odżywczych w doniczce lub pudełku domowych pomidorów jest minimalna, w wyniku czego konieczne jest okresowe nawożenie gleby. Konieczne jest nakładanie nawozów organicznych na ziemię co dziesięć dni.

Puste miejsca na zimę

Pomidor jest przygotowany w ten sposób. Przede wszystkim owoce się kończą. Zgniłe i obrane warzywa nie nadają się do konserw. Pomidory należy umyć, usunąć łodygę, przetworzyć na owsiankę, umieścić w rondelku i wysłać do ognia. Po ugotowaniu zmniejsz ogień do minimum i gotuj na wolnym ogniu przez pół godziny. Powstałą mieszaninę przenosi się do wcześniej wysterylizowanego pojemnika i zwija.

Suszone pomidory. Suszone warzywa są łatwe do przyrządzenia. Jeden kilogram dojrzałych owoców kroi się w kółka, kładzie na blasze do pieczenia, uprzednio przykrytej pergaminem. Pomidory są solone, dodaje się pieprz, oliwę z oliwek. Posyp lekko cukrem. Przygotowane pomidory wstaw do piekarnika na dwie i pół godziny. Temperatura suszenia domowych pomidorów wynosi 30 stopni. Pomidor jest uważany za gotowy, gdy zmniejszył się, ale nie wysechł. Następnie schłodzone pomidory przenosi się do słoika i wlewa gorącym olejem. Suszone pomidory są używane do sałatek, makaronów, zup.