Nowe i ciekawe sałatki na nowy rok 2019: 10 najlepszych pomysłów

Każda rodzina ma własne tradycje noworoczne, w tym przygotowywanie ulubionych sałatek. W końcu co za Nowy Rok bez rozmaitych przekąsek?! Sałatki na Nowy Rok 2019 - to ten sam podstawowy atrybut, co świąteczne drzewo. Olivier i Shuba mają dość. A hostessy zaczęły szukać oryginalnych przepisów. Jasne, świąteczne, spektakularne, nowe sałatki świąteczne sprawi, że Sylwester będzie wyjątkowy i bardzo satysfakcjonujący.

Nowe i ciekawe sałatki na Nowy Rok 2019: 10 najlepszych pomysłów

Maskarada

Aby przygotować ten przepis na święta, będziesz potrzebować:

  • 200 g szynki,

  • 100 g paluszków krabowych,

  • pół puszki groszku z puszki,

  • 2 pomidory i 2 ziemniaki,

  • sałata i koper,

  • 2 ząbki czosnku,

  • 2-3 łyżki. olej roślinny i majonez.

Szynkę pokrojoną w wydłużone paski wlewa się do głębokiej miski. Dodaj zielony groszek z puszki i plasterki pomidora. Gałązki kopru są drobno posiekane i razem z posiekanymi paluszkami krabowymi i zmiażdżonym czosnkiem są wysyłane do wspólnego pojemnika. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor. Po upuszczeniu go na papierowy ręcznik, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Ziemniaki umieszcza się na końcu jako ostatnie i delikatnie miesza. Ułóż sałatkę na talerzu wyłożonym liśćmi sałaty i polej sosem. Wymieszaj naczynie bezpośrednio na świątecznym stole.

Nowe i ciekawe sałatki na Nowy Rok 2019: 10 najlepszych pomysłów

Nowe i ciekawe sałatki na Nowy Rok 2019: Pożywna zima


W myśli "Co ugotować - sałatki na Nowy Rok 2019», Możesz zwrócić uwagę na następującą niezwykłą przekąskę. Zawiera składniki:

- 200 g wątróbki drobiowej,

- 200 g koreańskiej marynowanej marchewki,

- 2 kiszone ogórki,

- 1 cebula sałata,

- koper,

- kilka łyżek majonez,

- 2-3 łyżki chudy olej,

- 1 łyżka mąka,

- sól pieprz.

Po umyciu i osuszeniu wątróbkę wkłada się do miski blendera, dodaje surowe jajo kurze, ubija i miele. Następnie wlej masę do miski i wymieszaj z mąką, olejem roślinnym i solą pieprzem. Z powstałego ciasta piecze się naleśniki, smaży się z obu stron, schładza i kroi w cienkie paski. Drobno posiekany koperek i pikle, posiekaną cebulę sałaty przesyła się do miski w celu pokrojenia wątroby. Marynowane marchewki umieszcza się na końcu. Składniki dopraw majonezem, wymieszaj, włóż smakołyk do salaterki i wstaw na 2-3 godziny na zimno. Jak każdy Noworoczne potrawy stołowe przed podaniem jest ozdobiony zielenią.

Nowe i ciekawe sałatki na Nowy Rok 2019: 10 najlepszych pomysłów

Dryfuje

Ta przystawka to danie typu dwa w jednym. To zarówno pyszna sałatka francuska, jak i jajka faszerowane.

Będzie to dla niego wymagane:



- 2 gotowane ziemniaki,

- 1 gotowana marchewka,

- 100 g szynki (kiełbasy) i twardego sera,

- 3 jajka na twardo,

- 2 ząbki czosnku,

- 1 łyżeczka musztarda,

- majonez lub sos domowy.

Gotowane warzywa są obrane. Ziemniaki tarte są bezpośrednio na świąteczny talerz do serwowania, ubite, solone i przykryte siatką majonezową. Następnie ułóż warstwę szynki w kostkę i posmaruj sosem. W ten sam sposób połóż warstwę startej marchwi. Jajka na twardo kroi się na połówki, żółtka usuwa. Żółtka jaja z musztardą, zmiażdżonym czosnkiem i majonezem rozdrabniane są widelcem na „mięso mielone” i nadziewane przepołowionymi białkami. Jajka faszerowane układa się na warstwie marchwi wybrzuszeniem do góry. Całość polana sosem, posypana drobno startym serem. Przysmak należy moczyć przez 1 godzinę.

Nowe i ciekawe sałatki na Nowy Rok 2019: 10 najlepszych pomysłów

Nowe i ciekawe sałatki na Nowy Rok 2019: noworoczna świnia


Przekąska w kształcie świnki to wielka radość nie tylko dla dzieci. Poza tym przygotowanie zajmie nie więcej niż 20 minut. Aby zrobić taką ucztę, potrzebujesz:

- 300 g kurczaka (filet),

- puszka kukurydzy w puszkach,

- 150 g twardego sera,

- 1 gotowana marchewka,

- 2 kiwi,

- 4 jajka na twardo,

- majonez.

Ugotuj kurczaka, marchewkę i jajka do miękkości. Następnie mięso rozbiera się na włókna lub kroi w kostkę. Jajka, marchewki i ser są grubo starte. Z kukurydzy zdekantowano solankę. Do sałatki przygotowywany jest płaski owalny talerz. Składniki układa się warstwami: tarte jajka - kurczak - marchewka - ser. Warstwy są solone, jeśli to konieczne, pokryte majonezem. Ostatnią warstwę rozprowadzamy na całej powierzchni kukurydzy. Elementy uszu, prosiaka, ogona, oczu itp. Dodaje się z kiełbasy i oliwek. pyszne sałatki na Nowy Rok 2019. Byłoby pragnienie!

Nowe i ciekawe sałatki na Nowy Rok 2019: 10 najlepszych pomysłów

Nowe i ciekawe sałatki na Nowy Rok 2019: Pierwszy śnieg


Delikatna sałatka jest idealna jako obfity obiad, a na uroczysty stół jako Noworoczne przekąski. Do gotowania będziesz potrzebować:

- 120 g ryżu,

- 200 g mrożonych krewetek,

- puszka kukurydzy w puszkach,

- 100 g sera,

- liście sałaty,

- sos.

Ryż i krewetki gotuje się oddzielnie. Te ostatnie można kupić w gotowej solance. Liście sałaty opłukać i grubo pokroić. Ser jest starty. Wszystkie produkty według receptury są mieszane, pozostawiając trochę ryżu symulującego śnieg. Jako sos stosuje się majonez lub samodzielnie przygotowany sos. Po pobraniu próbki mieszaninę sola się. Naczynie kładzie się na talerzu wyłożonym liśćmi sałaty ze zjeżdżalnią. Na wierzchu posyp ryż - śnieg.

Nowe i ciekawe sałatki na Nowy Rok 2019: 10 najlepszych pomysłów

Sernik śledziowy

Nikt jeszcze tego nie próbował! Najpopularniejsze produkty i tak niesamowity wynik.

Składniki na przepis:

- 1 lekko solony śledź,

- 700 g gotowanych buraków,

- 400 g marchewki i gotowanych ziemniaków,

- 3 jajka na twardo,

- 1 cebula,

- 200 g pasty,

- 25 g żelatyny instant,

- sól, cukier (1 łyżeczka), pieprz,

- 1 łyżka otsta,

- majonez.

Jak wszystko oryginalne sałatki na Nowy Rok 2019, ważne jest, aby dokładnie przygotować produkt.

  • Warzywa gotuje się do ugotowania i obrane.

  • Śledź jest mielony, krojony w kostkę i starannie selekcjonowany.

  • Drobno posiekaj cebulę i marynuj w roztworze wody, OCT i soli cukrowej.

  • Aby złożyć i uformować naczynie, potrzebne będą dwa kształty o różnych średnicach (z niewielką różnicą 1-2 cm) lub kształt i pierścień do ciasta.

  • Boki i dno foremek smarujemy olejem roślinnym, a mniejsze wkładamy do większych.

  • Produkty warstwowe w formie wewnętrznej.

  • Ziemniaki - śledź - cebula - jajka - marchew, każdy z sosem majonezowym i makaronowym.

  • Ostatnia warstwa nie jest powlekana.

  • Naczynie wyjmuje się na pół godziny na zimno.


Nowe i ciekawe sałatki na Nowy Rok 2019: 10 najlepszych pomysłów

Żelatynę moczy się w wodzie, podgrzewa do 60 C i pozostawia do ostygnięcia. Buraki posiekać na grubo, włożyć do blendera i zmielić. Do puree z buraków wsyp sól, kilka łyżek. miękki ser i ponownie włącz młynek. Schłodzoną żelatynę wlewa się do prawie jednorodnej masy. Pokonaj jeszcze raz. Z lodówki wyjmowany jest przedmiot niecertyfikowany. Pierścień wewnętrzny jest ostrożnie zdejmowany, a masę buraczaną wlewa się do powstałej pustki, tak aby prawidłowo wnikała po bokach sałatki i upewniając się, że pokrywa całą powierzchnię.

Wypełnienie wyrównuje się szpatułką. A przyszły sernik wkłada się do lodówki w celu zestalenia na 3-4 godziny. Nie musisz od razu zdejmować munduru. Najpierw podaje się je nożem wzdłuż całej średnicy wewnętrznej, a dopiero potem usuwa się. Sernik śledziowy buraczany nie wymaga nawet dekoracji. Wystarczy na środku umieścić kilka liści mięty lub pietruszki.

Nowe i ciekawe sałatki na Nowy Rok 2019: 10 najlepszych pomysłów

Więc decyduję jakie sałatki ugotować w przypadku Roku Świni zapoznaj się z tymi przepisami. Może coś w nich zmienisz, dodasz coś własnego. I nie zapomnij podzielić się z nami swoimi kulinarnymi sukcesami.!

Nowe i ciekawe sałatki na Nowy Rok 2019: 10 najlepszych pomysłów

Sałatka Noworoczna z paluszkami krabowymi „Snow Joy”

ciekawe sałatki na Nowy Rok
Aby przygotować ten cud, potrzebujemy:
Składniki:
Ser topiony (przyjaźń) 2 szt
Paluszki krabowe 250 g
Jajka na twardo 6 szt
Szynka 200 g
Słodkie jabłko 1 szt
Cebula 1 szt
Orzechy (orzeszki ziemne) 100 g
Majonez 350 g
Sól, pieprz (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1. Najpierw musimy zamarynować 1 posiekaną cebulę i odstawić na 10-15 minut. Do marynaty potrzebujesz:
Ocet 2 łyżki l
Woda 2 łyżki. l.
Sól? łyżeczka.
Cukier 1 łyżeczka.
ciekawe sałatki na Nowy Rok
2. Podczas marynowania cebuli pokrój paluszki krabowe i szynkę na małe kostki.
Następnie jajka na twardo dzielimy na białka i żółtka (żółtka zetrzyj na drobnej tarce, a białka na grubej).
Dodaj majonez osobno do paluszków krabowych, szynki i żółtek i wymieszaj.
ciekawe sałatki na Nowy Rok
Wszystkie drobne szczegóły zostały zrobione, najciekawsze pozostaje? Zbudujemy naszą sałatkę!
Więc ułóż sałatkę warstwami. Na początek pożądane jest (dla Twojej wygody) zainstalowanie podzielonej formy na naczyniu. Możesz dowolnie, nawet okrągłą, nawet kwadratową, a może w formie gwiazdki, jak chcesz, iść po to!
3. Pierwszą warstwę nakładamy na grubej tarce roztopiony, lekko zmrożony twaróg. Druga warstwa to żółtka. To takie proste! Nie musisz tego robić w tej kolejności ...
ciekawe sałatki na Nowy Rok
4. Marynatę odcedzamy z cebulą i układamy na trzeciej warstwie. Następnie paluszki krabowe, wcześniej ugotowane i wymieszane z majonezem.
Zetrzyj jedno słodkie jabłko i rozłóż. Szósta warstwa to szynka gotowa. Pokrój orzeszki za pomocą blendera lub wałka do ciasta i ułóż na siódmej warstwie.
5. Podziel rozdzielone białka na dwie części. Dodaj majonez do jednego i rozłóż. Drugą połowę posyp na wierzchu.
ciekawe sałatki na Nowy Rok
I to wszystko! Pozostaje trochę poczekać - niech sałatka moczy się przez kilka godzin. Usuń pierścień przed podaniem. Udekoruj gałązką pietruszki i oliwkami. Brawo! Sałatka jest gotowa - bardzo delikatna, smaczna i soczysta! Gratulacje, przyjaciele! Oto piękno:
ciekawe sałatki na Nowy Rok
Zgadzam się, wygląda wspaniale! I do spróbowania ... mmm ... Napisz poniżej w komentarzach, czy Tobie i Twoim gościom podobała się „Królowa Śniegu”?

Sałatka Noworoczna „Mopskaya Zvezda” z paluszkami krabowymi



Świeża sałatka z paluszkami krabowymi z pewnością przyciągnie uwagę na świątecznym stole. Wygląda równie efektywnie zarówno w ogólnej pojemności, jak iw małych pialach.
Ciekawe, że sama świąteczna sałatka może być wykonana według dowolnego znanego przepisu.
„Punktem kulminacyjnym” dania - w jego niezwykłej dekoracji.
Gwiazda zrobiona ze słabego łososia wywoła furię.
Przygotuj się na kompozycje dla oryginalności i fikcji!
Produkty:
  • skondensowana kukurydza - 150 g;
  • paluszki krabowe (najlepiej utlenione) - 200 g;
  • zielona sałatka - 1 głowa;
  • słodka papryka (dla kontrastu - czerwona) - 1 sztuka;
  • mayonez - 3 łyżki;
  • lekki łosoś (dowolna czerwona ryba) - 300 g;
  • czerwony kawior - 10 g - duże jajka - 3 szt.

Jak przygotować sałatkę „Mop Star” z owoców morza z kukurydzą:
jajko.
Aby jajka nie były popękane, włóż je do zimnej wody. Po ugotowaniu - gotować przez 10 minut, ostudzić w zimnej wodzie z dodatkiem lodu. Oddziel małą porcję ryby do nadzienia..
Resztę pilnika kroimy w cienkie plasterki. Liczba i wielkość półek zależy od ilości porcji, wielkości naczynia.
Paprykę, jajka i paluszki krabowe pokrój w drobną kostkę. W osobnej misce umieść żądaną paprykę, jajka, paluszki krabowe, rybę, majonez i kukurydzę, dusić, piec, delikatnie wymieszać.
Stwórzmy podstawę naszego dania z odlewów sałatki. Przy pomocy profesjonalnego serwisu docinamy odlewy do kształtu satyny. Świetnie rozłożyliśmy wymieszane składniki. Przygotowane danie dekorujemy plasterkami czerwonej ryby, kawioru, zieleni i podajemy na nowym stole.

Piłka na sałatce z drzewa


Jeśli chcesz wypróbować nowe przepisy, ale nie chcesz też rezygnować ze starych, ta sałatka jest najlepszym wyborem. Tak naprawdę to winegret, tylko zamiast mięsa czy szynki użyjemy ryb. Optymalnie powinien to być różowy łosoś. Ale można go zastąpić sardynkami w puszkach..

Składniki:
  • 400 g gotowanej ryby lub 2 puszki konserw rybnych;
  • 300 g buraków, ziemniaków, marchwi;
  • 3 kiszone ogórki;
  • 2 jajka;
  • majonez.

Przepis:
Oczyszczamy rybę z kości i kroimy na małe kawałki. Można kruszyć widelcem, ale nie rozgniatać.
Warzywa ugotować, a następnie obrać i zetrzeć. Do dekoracji należy zostawić około 100 g marchwi i buraków.
W głębokim pojemniku wymieszaj wszystkie składniki, dopraw majonezem.
Połóż naczynie, nadając kształt kuli.
Udekorować paskami startej marchwi, buraków, białkiem i żółtkiem.
Niestandardowa wersja winegret nabierze nowych nut, jeśli użyjesz wędzonej ryby. Najważniejsze jest to, że ten składnik jest wysokiej jakości..
Zobacz podobne przepisy

» » Nowe i ciekawe sałatki na nowy rok 2019: 10 najlepszych pomysłów