Pyszna sałatka jarzynowa z ryżem - przepis ze zdjęciami gotowania krok po kroku z gotowaną cukinią, papryką, pomidorkami koktajlowymi i świeżym ogórkiem
Opis
Sałatka warzywna z ryżem To obfite i apetyczne danie międzynarodowe, które uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. Gotowanie nie zajmie Ci dużo czasu i wysiłku. Ponadto produkty wchodzące w skład kompozycji łatwo znaleźć w supermarketach, sklepach i innych miejscach. Każda gospodyni, nawet niedoświadczona, poradzi sobie z przygotowaniem tego dania. A wynik nie potrwa długo. Dlatego nie odmawiaj sobie przyjemności i przygotuj potrawę w domu. Podaruj sobie i swoim bliskim. Przepisów i metod przygotowania jest wiele, ale pokażemy Ci, jak zrobić najlepszą pyszną sałatkę.
Aby to zrobić, musisz kupić ryż. Użyj niepolerowanego produktu pełnoziarnistego. Basmati działa najlepiej. Nie gotuje się i nie zamienia się w owsiankę.
Do warzyw użyj cukinii, papryki, pomidorków koktajlowych i świeżego ogórka. Te warzywa doskonale komponują się ze sobą i nasycają danie jasnymi letnimi kolorami. Ponadto pokarm jest niskokaloryczny i można go bezpiecznie włączyć do diety. 100 g gotowego produktu to około 105 kcal.
Obrabiany przedmiot jest często zwijany w słoikach na zimę. Danie zachwyca swoim niesamowitym smakiem przez cały rok.
Do sosów używaj zdrowej oliwy z oliwek. A z zieleni weź świeżą bazylię. Doda lekkości i pikanterii potrawom..
Jak zrobić w domu pyszną sałatkę warzywną z ryżem? Pomożemy Ci poradzić sobie z tym zadaniem. Na naszej stronie można znaleźć przepis krok po kroku ze zdjęciem.
Zacznijmy gotować!
Składniki
- Ryż 150 g
- Cukinia 1 szt.
- Słodka papryka 0,5 szt.
- Wiśnia 5-6 szt.
- Ogórki 1 szt.
- Fioletowa cebula - 0,5 szt.
- Oliwa z oliwek 1 łyżka l.
- Bazylia 3-4 liście
- Sól kuchenna do smaku
- Mielony czarny pieprz do smaku
Kroki
Przygotuj wszystkie składniki potrzebne do przygotowania pysznej i prostej sałatki.
Ugotuj ryż. Aby to zrobić, kilkakrotnie dokładnie przepłucz płatki, weź rondel i przenieś do niego produkt. Następnie wlej wodę i umieść na kuchence. Sól dla smaku. Gotuj przez 15 minut (do miękkości). Następnie odcedź płyn i ostudź ryż..
W międzyczasie cukinię opłucz i pokrój ją razem ze skórką w drobną kostkę..
Weź zieloną paprykę, usuń z niej łodygę i nasiona. Opłucz warzywo i pokrój w kostkę, jak pokazano na zdjęciu przepisu krok po kroku.
Wlej wodę do rondla i dodaj sól. Jak tylko płyn się zagotuje, przenieś posiekaną cukinię i paprykę. Gotować około 3 minuty. Następnie wyrzuć warzywa na durszlak lub sito..
Umyj zielony świeży ogórek i pokrój go w kostkę ostrym nożem kuchennym.
-
Następnie posiekaj czyste pomidory koktajlowe na małe kawałki.
Usuń łuskę z fioletowej cebuli i opłucz ją. Pokrój na pół-pierścienie i wyślij na talerz. Wymieszaj z pomidorami i ogórkiem.
Gdy gotowana cukinia ostygnie, dodaj ją do pozostałych warzyw.
Ugotowany ryż pełnoziarnisty ułożyć na talerzu. Dopraw oliwą, solą i pieprzem do smaku. Dobrze wymieszaj i udekoruj listkami bazylii.
Więc sałatka jarzynowa z ryżem jest gotowa w domu! Spróbuj, jakie to smaczne, satysfakcjonujące i aromatyczne! Podawaj jako samodzielne danie. Dopełnij kieliszkiem białego lub czerwonego półsłodkiego wina. Mamy nadzieję, że ten przepis na zdjęcia krok po kroku był dla Ciebie pomocny. Smacznego!