Klasyczna sałatka z rukolą i orzeszkami pinii - prosty przepis ze zdjęciem przygotowania z mozzarellą
Opis
Sałatka z rukoli z orzeszkami pinii To pyszne i obfite danie międzynarodowe. Różni się kolorowym wyglądem i soczystym smakiem. Na urodziny, inne święta i różne uroczystości często przygotowuje się prosty i szybki posiłek. Ponadto produkty, które wchodzą w skład klasycznej kompozycji, łatwo znaleźć w supermarketach, sklepach i innych miejscach. Każda gospodyni domowa, nawet niedoświadczona, poradzi sobie z przygotowaniem tego przysmaku. A wynik nie potrwa długo. Dlatego nie odmawiaj sobie przyjemności i zrób sałatkę w domu. Podaruj sobie i bliskim.
Głównym składnikiem dania jest mango. Aby go wybrać, musisz przestrzegać zasad.
- Skórka powinna być gładka i równa.
- Lekkie naciśnięcie na owoc pozostawi lekkie wgniecenie. Sugeruje to, że produkt jest dojrzały i nadaje się do spożycia.
- Mango ma przyjemny słodkawy zapach.
- Kupuj tylko od zaufanych dostawców.
Ten smaczny i zdrowy owoc przyprawia prosty przysmak i nadaje mu niezrównany tropikalny smak..
Do orzechów wybierz migdały lub orzeszki pinii. Dzięki temu produktowi danie okaże się znacznie bardziej satysfakcjonujące i zadowoli wielu.
Nie zapomnij o zieleni. Rukola i sałata są świetne. Mają lekko gorzki smak i staną się prawdziwą ozdobą tego dania..
Przepis obejmuje ser. Użyj dowolnego twardego sera. Może to być rosyjski, holenderski, gouda, cheddar. Na dzisiejszy poczęstunek użyjemy słynnego włoskiego parmezanu lub mozzarelli. Wyróżnia się wyjątkowym kremowym smakiem i niezrównanym aromatem. Dzięki niemu sałatka będzie lśniła nowymi kolorami.
Do ubierania używaj śmietany i gęstego jogurtu. Użyj śmietanki o średniej zawartości tłuszczu.
Nie trać czasu! Zrób w domu pyszną i piękną sałatkę z rukolą i orzeszkami pinii. A my pomożemy. Na naszej stronie można znaleźć przepis krok po kroku ze zdjęciem.
Zacznijmy gotować!
Składniki
- Mango 1 szt.
- Masło 1 łyżka.
- Sałata pozostawia 1 pęczek
- Rukola 1 pęczek
- Orzeszki piniowe 2 łyżki.
- Ser Mozzarella - 50 g
- Gęsty jogurt - 2 łyżki.
- Sól kuchenna do smaku
- Mielony czarny pieprz do smaku
Kroki
Najpierw przygotuj wszystkie składniki potrzebne do przygotowania pysznej sałatki. Rukolę i liście sałaty opłucz i opłucz pod zimną bieżącą wodą.
-
Osuszyć ręcznikami papierowymi i rozerwać do pięknej miski sałatkowej, jak pokazano na zdjęciu przepisu krok po kroku..
Weź patelnię nieprzywierającą i podgrzej ją do żądanej temperatury, włóż orzeszki piniowe i lekko usmaż. Przybliżony czas smażenia to 7-10 minut. Gotuj bez oleju. Następnie ostudź orzechy i przenieś do salaterki. Dopraw 2 łyżkami gęstego jogurtu i 2 łyżkami śmietany. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Zetrzyj twardy ser i wyślij do pojemnika. Dobrze wymieszać.
Dojrzałe mango obrać ze skórki, pokroić na małe kawałki i podsmażyć na patelni z masłem. Zacznij kształtować swoje danie. Najpierw ułóż doprawioną mieszankę liści sałaty, rukoli i orzeszków piniowych na płaskim talerzu, a następnie ułóż plastry prażonego mango pięknie, jak na zdjęciu z przepisu. Podawaj jedzenie do stołu. A więc sałatka z rukolą i orzeszkami pinii jest gotowa w domu! Jedz jako samodzielny przysmak lub jako uzupełnienie dowolnego dodatku i kieliszka czerwonego lub białego wina. Smacznego!