Ciepła sałatka z pieczonych warzyw w piekarniku z serem feta - przepis ze zdjęciami gotowania krok po kroku z daniem z miękkim serem i bazylią

Opis

Sałatka z pieczonych warzyw - pyszne, oryginalne danie kuchni azerbejdżańskiej, ormiańskiej i gruzińskiej, które przygotowywane jest na urodziny, inne święta i różne uroczystości. Teraz jest produkowany w każdym kraju i w każdej kuchni w zwykłe dni powszednie. Ponadto produkty wchodzące w skład kompozycji łatwo znaleźć w supermarketach, sklepach i innych miejscach. Każda gospodyni, nawet niedoświadczona, poradzi sobie z przygotowaniem tego dania. Gotowanie nie zajmie Ci dużo czasu i wysiłku, a wynik nie potrwa długo. Dlatego nie odmawiaj przyjemności i przygotuj danie w domu. Podaruj sobie i bliskim.

Aby uzyskać wysokiej jakości i zdrowe danie, kupuj świeże warzywa. Użyj bakłażanów, papryki i pomidorów. Aby dobrze się upiekły i łatwo się odklejały, musisz wykonać kilka cięć i z łatwością zdjąć skórkę..

Zrób przysmak z miękkim serem. Wyróżnia się gęstą konsystencją i delikatnym słonym smakiem. Przygotuj dressing z oliwy z oliwek, sosu z granatów, czosnku, bazylii i chili. Będziesz lizał tę miksturę. Najważniejsze jest, aby postępować zgodnie z przepisem.

Danie podawać w oryginalnym koszyku z ciasta francuskiego. Zwróć uwagę na zdjęcia krok po kroku - a zrozumiesz, jak łatwo powstają formy..

Jak w domu zrobić ciepłą sałatkę z pieczonych warzyw z serem feta? Pomożemy Ci poradzić sobie z tym zadaniem. Na naszej stronie można znaleźć przepis krok po kroku ze zdjęciem.

Zacznijmy gotować!

Składniki

• Bakłażan 2 szt.
• Słodka papryka 4 szt.
• Pomidory 2 szt.
• Bryndza 100 g
• Czosnek 1 ząbek
• Papryczka chili 1 szt.
• Sos z granatów 1 łyżeczka.
• Oliwa z oliwek 4 łyżki l.
• Bazylia 2 gałązki
• Sól kuchenna szczypta
• Ciasto francuskie - 150 g

Kroki

1. Najpierw przygotuj wszystkie niezbędne produkty, które są częścią tego dania.

   

2. Wypłucz bakłażana i czerwoną paprykę. Wykonuj małe nacięcia widelcem lub nożem.

   

3. Włącz piekarnik. Rozgrzej do 180 stopni i ułóż warzywa na blasze do pieczenia, wyślij do piekarnika na 25 minut. Piec do miękkości. Upewnij się, że się nie palą.

   

4. 
   
   
   

   W międzyczasie wykonuj formy w kształcie kosza. Aby to zrobić, weź ciasto francuskie i zwiń je w cienką kwadratową warstwę.. Następnie pokrój ciasto w paski (około 1-2 mm grubości i 2-3 cm długości), jak pokazano na zdjęciu przepisu krok po kroku.

   

5. Uformuj kulkę z folii i zawiń na nią kawałek ciasta. Nie zakrywaj dolnej części folii (spód).

   

6. Piec puste miejsca w piekarniku w 180-200 stopniach przez 20-25 minut, aż będą ugotowane. Następnie ostudź formy i zdejmij folię. W rezultacie otrzymasz oryginalne kosze..

   

7. Miękki ser pokrój w kostkę. Umieść go w formie na dole..

   

8. Przygotuj pieczone warzywa. Ostudź i zdejmij.

   

9. Pokrój warzywa i połóż je na talerzu.

   

10. Weź pomidory i opłucz je. Pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj z papryką niebieską i dzwonkową.

    

11. Przełóż sałatkę do koszyka i ułóż kilka kawałków sera na wierzchu.

    

12. Tankować. Aby to zrobić, musisz wziąć miskę i wymieszać w niej oliwę z oliwek i sos z granatów..

    

13. Do dressingu wyciśnij ząbek czosnku.

    

14. Następnie zmiel czystą bazylię i drobno posiekaj chili. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

    

15. Dodaj powstały sos do sałatki. Udekoruj ziołami. Tak więc ciepła sałatka z pieczonych warzyw jest gotowa w domu! Danie podawaj na obiad lub obiad. Uzupełnij swoją ulubioną przystawkę. Mamy nadzieję, że ten przepis krok po kroku był dla Ciebie przydatny i spełniłeś swoje kulinarne pragnienia. Smacznego!