Klasyczna sałatka `mimoza` z saury i serem - przepis krok po kroku ze zdjęciem, jak łatwo gotować w domu
Opis
Sałatka z mimozy z saury - klasyczna wersja gotowania z serem, ale bez marchewki. Potrawa okazuje się bardzo delikatna, ciekawa w smaku i dość efektowna w wyglądzie. Ugotowanie ulubionej "Mimozy" nie nastręcza żadnych trudności, zwłaszcza jeśli zastosujesz się do przepisu krok po kroku ze zdjęciem, które oferujemy.
Rada! W razie potrzeby majonez sklepowy można zastąpić innym opatrunkiem. Doskonałą opcją byłby kefir lub sos śmietanowy, który nada potrawie lekkości i soczystości, ale sprawi, że będzie mniej kaloryczny.
Dla wygody gotowania opracowaliśmy szczegółowy przepis krok po kroku ze zdjęciem. Według niego gotowanie wyda się każdemu bardzo proste. Wystarczy postępować zgodnie z zaleceniami - a danie przyjemnie zaskoczy Cię swoim smakiem..
Powodzenia w kulinarnych eksperymentach w domu!
Składniki
- Ziemniaki 5 szt.
- Jajko kurze 3 szt.
- Twardy ser - 50 g
- Masło 5 g
- Majonez 200 g
- Ryba w puszkach - 240 g
Kroki
Zacznijmy od przygotowania ziemniaków. Warzywa obierz, umyj i osusz. Pokrój na duże kawałki i włóż do wrzącej osolonej wody. Gotować do miękkości.
W osobnej misce ugotuj jajka kurze na twardo. Aby to zrobić, włóż je do wrzącej osolonej wody..
Teraz zaczynamy zbierać naszą klasyczną „Mimozę” z saury. Najpierw zetrzyj ziemniaki na grubej tarce. Następnie umieść go na półmisku w pierwszej warstwie, uważając, aby wygładzić.
Następnie nasycamy warstwę majonezem, który w tym przepisie jest nie tylko impregnatem, ale także spoiwem..
Następnie otwórz słoik saury. Zmiel widelcem bezpośrednio w słoiku razem z sokiem. Z ryby ułóż następną warstwę sałaty.
Teraz musisz obrać skorupkę jajka, oddzielić białka od żółtek.
Białka zetrzyj na drobnej tarce, a na razie odstaw żółtka..
Rozłóż warstwę protein, równomiernie rozprowadzając składnik.
-
Następnie ponownie dobrze obtocz naczynie majonezem..
Wyjmij olej i przepuść dosłownie pięć gramów przez drobną tarkę, wysyłając je do sałatki.
Następnie zetrzyj ser na grubej tarce i połóż na wierzchu.
Następnie żywność jest ponownie pokryta majonezem..
Ostatnią warstwę stanowią żółtka starte na drobnej tarce. Są ozdobą klasycznej „Mimozy” z jaszczurką, wykonaną według prostego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Następnie włóż naczynie do lodówki na godzinę.. Podawaj jedzenie na stole i spróbuj, sałatka na pewno przypadnie Ci do gustu. Smacznego!