Klasyczna sałatka `mimoza` z saury i serem - przepis krok po kroku ze zdjęciem, jak łatwo gotować w domu

apetyczna klasyczna sałatka mimozy z saury na szerokim talerzu na stole

Opis

Sałatka z mimozy z saury - klasyczna wersja gotowania z serem, ale bez marchewki. Potrawa okazuje się bardzo delikatna, ciekawa w smaku i dość efektowna w wyglądzie. Ugotowanie ulubionej "Mimozy" nie nastręcza żadnych trudności, zwłaszcza jeśli zastosujesz się do przepisu krok po kroku ze zdjęciem, które oferujemy.

Rada! W razie potrzeby majonez sklepowy można zastąpić innym opatrunkiem. Doskonałą opcją byłby kefir lub sos śmietanowy, który nada potrawie lekkości i soczystości, ale sprawi, że będzie mniej kaloryczny.

Dla wygody gotowania opracowaliśmy szczegółowy przepis krok po kroku ze zdjęciem. Według niego gotowanie wyda się każdemu bardzo proste. Wystarczy postępować zgodnie z zaleceniami - a danie przyjemnie zaskoczy Cię swoim smakiem..

Powodzenia w kulinarnych eksperymentach w domu!

Składniki

  • Ziemniaki 5 szt.
  • Jajko kurze 3 szt.
  • Twardy ser - 50 g
  • Masło 5 g
  • Majonez 200 g
  • Ryba w puszkach - 240 g

Kroki

  1. Zacznijmy od przygotowania ziemniaków. Warzywa obierz, umyj i osusz. Pokrój na duże kawałki i włóż do wrzącej osolonej wody. Gotować do miękkości.

    obrane i grubo posiekane ziemniaki w rondelku z wrzącą wodą

  2. W osobnej misce ugotuj jajka kurze na twardo. Aby to zrobić, włóż je do wrzącej osolonej wody..

    gotowane kurze jajka w białej emaliowanej misce z wodą

  3. Teraz zaczynamy zbierać naszą klasyczną „Mimozę” z saury. Najpierw zetrzyj ziemniaki na grubej tarce. Następnie umieść go na półmisku w pierwszej warstwie, uważając, aby wygładzić.

    gotowane ziemniaki, drobno posiekane, na ciemnym talerzu



  4. Następnie nasycamy warstwę majonezem, który w tym przepisie jest nie tylko impregnatem, ale także spoiwem..

    tarte ziemniaki, natłuszczone majonezem, na talerzu

  5. Następnie otwórz słoik saury. Zmiel widelcem bezpośrednio w słoiku razem z sokiem. Z ryby ułóż następną warstwę sałaty.

    szeroki talerz z posiekanymi ziemniakami i saury na wierzchu

  6. Teraz musisz obrać skorupkę jajka, oddzielić białka od żółtek.

    gotowane żółtka, oddzielone od białek, na talerzu

  7. Białka zetrzyj na drobnej tarce, a na razie odstaw żółtka..

    na talerzu przekrojone na pół białka bez żółtek

  8. Rozłóż warstwę protein, równomiernie rozprowadzając składnik.

    warstwa startych białek na talerzu z ziemniakami i saury

  9. Następnie ponownie dobrze obtocz naczynie majonezem..

    na talerzu warstwę majonezu z startymi białkami jaj

  10. Wyjmij olej i przepuść dosłownie pięć gramów przez drobną tarkę, wysyłając je do sałatki.

    kawałek masła na opakowaniu na stole

  11. Następnie zetrzyj ser na grubej tarce i połóż na wierzchu.

    tarty twardy ser na sałatce z ziemniaków, saury i jajek

  12. Następnie żywność jest ponownie pokryta majonezem..

    warstwa majonezu z tartym twardym serem

  13. Ostatnią warstwę stanowią żółtka starte na drobnej tarce. Są ozdobą klasycznej „Mimozy” z jaszczurką, wykonaną według prostego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Następnie włóż naczynie do lodówki na godzinę.. Podawaj jedzenie na stole i spróbuj, sałatka na pewno przypadnie Ci do gustu. Smacznego!

    gotowa sałatka z mimozy przyozdobiona tartym żółtkiem


Zobacz podobne przepisy

» » Klasyczna sałatka `mimoza` z saury i serem - przepis krok po kroku ze zdjęciem, jak łatwo gotować w domu