Niezastąpione wyposażenie kawiarni - szafka garownicza

Garownia lub garownia to rodzaj profesjonalnego sprzętu niezbędnego w profesjonalnej kuchni, fast foodach, restauracji, cukierni i piekarni. Proofery produkowane są zarówno w połączeniu z piekarnikiem, jak i bez piekarnika, dlatego przy wyborze tego czynnika należy zwrócić szczególną uwagę.

Głównym zadaniem garowarek jest to, aby podczas pieczenia lub rozmrażania ciasta zachowały swój kształt, a ciasto nie osiadało na długo, dzięki czemu finalny produkt będzie wyglądał estetycznie i atrakcyjnie. To urządzenie koniecznie utrzymuje wymagany poziom ciepła, a także wilgoci do wzrostu ciasta.

Podczas pracy z tymi szafkami kucharz lub piekarz będzie potrzebował, po prostu do wszystkiego, ustawienia niezbędnych parametrów, takich jak temperatura, wilgotność i szybkość cyrkulacji powietrza, a szafka garownicza zajmie się resztą.

Charakterystyka różnych prooferów może obejmować obecność pewnej liczby tac i dostępność dodatkowych opcji. Należy zauważyć, że zasadniczo piece te są podzielone na dwie główne grupy, są to garownie elektryczne i piece gazowe. Każdy z nich ma swoje specyficzne parametry i zalety. Na przykład kuchenka gazowa będzie kosztować znacznie mniej niż elektryczna. Z kolei szafki elektryczne często posiadają inteligentny system sterowania do pieczenia i rozmrażania ciasta..

Nie zapomnij o wielu dodatkowych parametrach, które również należy wziąć pod uwagę przy zakupie. Przed użyciem szafki zalecamy dokładne zapoznanie się z instrukcją, aby ustawić odpowiedni tryb i aby produkt końcowy wyglądał pięknie.

W naszym sklepie internetowym znajdziesz tylko atestowane szafy garownicze w niskiej cenie. Każdy z naszych pieców posiada rosyjskie lub ukraińskie oznaczenia i instrukcję obsługi. Gwarantujemy jakość korektorów i długą żywotność.

Dostarczamy w dogodnym dla klienta terminie. Nasz asortyment jest bardzo szeroki, u nas znajdziesz taki profesjonalny sprzęt jak: kostkarki do lodu brema, frytkownice, obieraczki do ziemniaków i wiele innych. Jeśli nie możesz dokonać właściwego wyboru, nasi zaufani konsultanci szczegółowo opiszą, czym różni się ta lub inna szafka sprawdzająca. Skontaktuj się z nami w sprawie wyposażenia kawiarni, barów i innych podobnych lokali, a na pewno będziesz zadowolony zarówno z naszych cen, jak i jakości samego sprzętu.