Zdrowe suszone owoce i desery w domu

Domowe jedzenie jest zawsze bardziej wiarygodne, ponieważ nie zawiera dodatków chemicznych, jest przygotowywane w niewielkich ilościach, co pozwala zawsze jeść świeżą żywność.
Oprócz podstawowego pożywienia potrzebnego na co dzień do pełnych śniadań, obiadów i kolacji, każdy uwielbia desery takie jak lody i jogurt. Ten ostatni, będąc sfermentowanym produktem mlecznym, oprócz przyjemnego smaku, jest również przydatny dla mikroflory jelitowej.

Lodziarze i producenci jogurtów są prezentowani w bogatej ofercie. Nawiasem mówiąc, przy pomocy ekspresu do jogurtów można również gotować kefir, sfermentowane mleko pieczone ma zupełnie inną jakość niż te sprzedawane w supermarketach.
Nowoczesne modele tych urządzeń AGD są projektowane i produkowane z zachowaniem nowoczesnych parametrów, dzięki którym gotowanie jest tak proste i wygodne, jak to tylko możliwe..
Wybierając maszynę do jogurtów lub maszynkę do lodów, należy zwrócić uwagę na moc produktu, objętość pojemnika na gotowy produkt, nie zapominajmy, że wymiary powinny pozwolić na zmieszczenie miski w zamrażarce.
Istotne jest również to, z jakich surowców są wykonane poszczególne części, zwłaszcza te, które mają kontakt ze składnikami żywności. Istnieją modele wyposażone w dodatkowe parametry (okienko podglądu, timer), a także dość powszechne jest łączenie funkcji lodziarki i jogurtu w jednym urządzeniu.

Oprócz przewiewnych deserów przydatne i potrzebne są warzywa i owoce. Jednak nie zawsze jest możliwe utrzymanie ich świeżości przez cały rok. Najlepszymi metodami zbioru na zimę z punktu widzenia zachowania witamin w owocach jest mrożenie i suszenie..
Ta ostatnia opcja zakłada odparowanie wilgoci z owoców i warzyw, a składniki odżywcze są skoncentrowane i pozostają w produkcie zwanym suszonymi owocami. Można również suszyć grzyby, marchew, buraki, czosnek, wszelkiego rodzaju zioła, z których przygotowywane są pachnące domowe przyprawy do pierwszego i drugiego dania.
Jeśli wcześniej proces suszenia warzyw i owoców był możliwy tylko na wsi lub w prywatnym gospodarstwie domowym, gdzie wygodnie było ustawić duże stojaki, dziś wszystko to można zrobić nawet w mieszkaniu w mieście. Potrzebujesz tylko suszarki do warzyw i owoców. W Mińsku jest duży wybór tego sprzętu elektrycznego, który jest ekonomiczny pod względem zużycia energii i kompaktowy.

Do każdego suszarki dołączona jest szczegółowa instrukcja, która zawiera informacje o prawidłowym użytkowaniu urządzenia oraz poradnik, ile czasu zajmuje suszenie określonego produktu.