3 Podstawowe zasady biesiady na weselu

Żadne wakacje, w tym wesele, są niemożliwe bez uczty i czasu, kiedy goście muszą być nakarmieni. Wszystko zaczyna się od wyboru restauracji i omówienia menu. W zależności od pory roku zalecamy zamówienie 1 kg 300 gr. wyżywienie dla jednego gościa, pod warunkiem trwania bankietu do 6 godzin.

Urlop zaczyna się od lekkiego bufetu, który może zawierać sezonowe owoce i kanapki. Ta przekąska pomaga gościom skrócić czas oczekiwania na winowajców wakacji. W tym samym momencie nastąpi zapoznanie się z miejscem uroczystości. Ponadto, aby zachować ramy czasowe i zachować nastrój gości, gospodarz jest zapraszany na wesele..

 
Pierwszy stół. Nowożeńcom gratuluje, a gospodarz wesela zaprasza wszystkich gości do stołu. Przy pierwszym stole podawane są przystawki - tu zaczyna się posiłek, czyli sałatki. Zwykle 3-4 rodzaje na stół. Nie ma potrzeby zamawiania sałatek majonezowych latem, ponieważ nie są one długowieczne. Należy również wziąć pod uwagę napoje, które będą oferowane gościom. Jeśli przy bufecie był szampan, to wino jest odpowiednie dla dziewcząt, whisky lub koniak dla mężczyzn. Po 20-30 minutach. gorące przekąski podawane są od momentu zasiadania gości do stołu. Czas trwania pierwszego stołu nie powinien przekraczać 1 godziny, czasami 1,5 godziny. 

CZYTAJ TAKŻE:

10 błędów, lepiej nie robić na weselu

Drugi stół. Główny stół, który odbywa się po 30-40 minutowej przerwie. To może być czas na zdjęcia lub przerwę na taniec. Na przykład prezenter Aleksiej Skrimenko otrzymuje wariant wyprawy dla gości, możesz przeczytać więcej na ten temat na jego stronie internetowej https://skrimenko.kiev.ua. Goście wchodzą do sali bankietowej, gdzie zaczyna się, a raczej trwa biesiada. W zależności od restauracji, niektóre dania może podać sam szef kuchni. Główne danie na ciepło to: mięso, ryba, grillowane warzywa, dodatek. W przypadku dużej ilości gorących dań stół można podzielić na 2 dania na wynos w odstępie 25-30 minut.

 
Trzeci stół. Trzeci stół często nazywamy stołem deserowym. Tak, to dla niego podaje się tort weselny. W Kijowie odbywa się zwykle około 21: 30-22: 00. Wszystko zależy od intensywności czasu i godzin otwarcia restauracji. Przed wyjęciem ciasta należy zmienić talerze na deserowe, można też wyjąć owoce, lody lub inne smakołyki. Podczas jedzenia tortu przez gości mogą odbywać się pewne tradycje weselne. 

Zwieńczeniem wieczoru na weselu może być rozdanie gościom bochenka weselnego, domowego dżemu lub innych smakołyków na dowód wdzięczności.